我想知道你们干米人是否有过这样的经历
"去吧，我找到了一个好吃的XX，
它在那个xx中，转身，再转一圈。
"你是个好嘴巴，咔哒咔哒。"
......
通常，找到地方越困难
你藏的食物越多，味道越好
今天，我们正在寻找这些
隐藏在秘密角落的绵阳美食
三件套
老南门凉粉
老南门凉粉是三川北冷粉的代表，
其生产工艺起源于中华民国，
是城南钟酷粉传承，
在抗日战争期间，开国元勋们积极响应政府的号召，
卖冷粉为救国筹集资金，成为好词，
也见证了三个历史单位的发展。
老南门冷粉生产工艺注重，以当地生产的白豌豆和麻豌豆为原料，经过浸泡、研磨、过滤、搅拌、成型、调味六道工序，使微调器凉粉味道细小Q子弹，麻豌豆冷粉软化渣。
调味料采用三大特色玉川豆粉制作调味料，不仅通过冷粉酿造出独特的香味，同时整碗冷粉还具有辛辣清新的香味，口感浓郁。
美食家推荐打卡：老南门冷粉
地址：三台县古城玉川小吃街
查询： 13524517223
龙树汤羊肉
龙树汤羊肉，传说起源于18世纪中叶，出生于农民徐的祖先，为了谋求发展，到龙树镇开了一家羊肉店。但是因为当时没有烹饪经验，为了做好工作，他们煞费苦心，不断摸索、总结，最后做了一个比其他餐馆吃的羊肉系列菜更好，所以徐世代开了一家卖羊肉系列菜为生的餐厅，工艺在历史上的经营上不断得到提升， 让徐氏的羔羊在百里龙树周围广为人知。徐氏羊羔自被烙印以来已经存在了150多年。
无需任何其他成分帮助，
厨师的手艺本身就是自然的味道。
龙树羊肉，诞生于龙门山之水
渭江发源于渭门，龙树位于中上游，水纯净，
它仍然是二次饮用水的国家标准，
它的支撑草是天然纯净和未受污染的，
绿草养殖优质山羊，肉是两地无可比拟的
美食推荐：老龙树羊肉汤
地址：三井县龙树镇
双胡椒贝壳-鲁班湖生态鱼
贝类是鲁班湖的优质鱼类，又称拔嘴鲭鱼，是钓鱼爱好者的最爱。这种鱼属于凶猛的鱼，以捕食小鱼为营养，叫水里面的流鸡，它的运动量可与运动员相媲美，所以它的肉食营养价值是无可争议的，深受鱼爱好者的喜爱。
双胡椒壳成为鲁班湖生态鱼的食品代表，
练习简单精致，以蒸整鱼为主，
保持鱼的营养和新鲜。
取下鱼鳞，将蒸笼蒸在内脏上15分钟，
秘密的油炸材料被浇水。
美食推荐打孔场地：亭阁
地址：三台县鲁班水库旁
查询： 15228715999
杜志华皮蛋
500多年前，明孝宗17年（1504年）入书《竹岛屋杂项部》对鸡蛋的实践有清晰的记录，清代著名医生王世雄《用饮食生活》指出了皮蛋的药用价值"能腹泻发热、醒酒、去大肠火， 治疗腹泻，可以分散能量。"皮蛋，又称松蛋、蛋等，是一种独特的中国菜。
"信仰与慈善，三代卵子"
三十多年来，杜志华皮鸡蛋坚持
"手工通过，自然风干"的传统泥包袋技巧，
坚持"轻、料、煮、包、封、解、选"七字口尖传统工艺步骤
杜志华皮蛋成为全省唯一出口的日本皮蛋非物质文化遗产
美食推荐打孔地：杜志华皮鸡蛋官方旗舰店
网站： http://item.jd.com/10025038151332.html
小麦冬虫草鸭
盐城麦东，四川省三台县特产，中国国家地理标志产品，威城麦东是中国最有价值的传统中草药之一，已有500多年的种植历史。
小麦冬药是我国传统药材两用药材，具有养银生金、润肺火的作用，是滋养阴毓金的中草药，有"玉城小麦董千金宝，是世界各地遗留下来的草本"的说法。
选择当地的老鸭，切碎水，温水浸泡园小麦冬30分钟，
新鲜的鸭血和盐与80度的侵扰待煮备用，
选择当地生姜25g加适量的鸡油后将麻鸭茴香浇水，
下到汤加山顶浸泡过的小麦冬虫草慢慢火3小时，
将锅放入浸泡过的鸭血中，
鸭肉酥脆，鸭血软嫩嫩，健康，
滋润肺部，促进血液循环。
食品推荐打孔地点：燕国山庄
地址：三台县泉桥镇
查询： 15882894538
三 刘宝子
"刘宝子"这个名字已经将近百年了，但真正开始陪伴三个人从"天龙店"开始。起初，开店的那对夫妻都是下岗工人，后来为了生存而选择创业。因为耳病，老板被人称为"龙哥"，"龙"取自四川方言"聋子"谐音。
宝子店已分三个单元开业多年，
三个人经常用两个包子和一碗骨汤来开始忙碌的一天，
每天吃面包已经成为三个人的习惯。
"味道鲜美，皮肤厚实，清新清新，
我来为我的孙子买的，他很喜欢。
其中一位老客户说，
老三人把吃包子的习惯传给了下一代。
美食推荐潘趣：三刘宝子
地址：三泰县东街（东方时代广场）
盐亭
翡翠桑舌
桑叶是肉桂化常用的临床解毒剂，
它的药用苦味，甘，感冒，归因于肺，肝，
伴有清空热风，清肝功效。
桑叶煮熟的菜肴清爽而不油腻，
入口芬芳，绿色，甜美，
野菜的香气不如野菜苦！
每一个都是经典，让人吃完之后还是没吃完！
美食推荐潘趣酒：延庭县碧月家庭农场
地址：延庭县金鸡镇
盐亭播种壳
鲶鱼作为盐亭的地理标志，
是中国国家农产品地理标志产品，
由于其独特的造型，盐亭人变成了"母猪壳"，
生活在渭江流域的延亭，
直到盐亭的人发现它是高质量的。
食品推荐冲床：刘思瓦母猪壳
地址：延庭县二江镇绵盐大道对面中国邮政储蓄银行
查询： 0816 - 7520562
文本
三片粉末
片状粉末，绿色嫩滑，
丝滑有弹性，利落有层次感，
吃饭时要注意食材，多用辣酸调味料，
如果倒入酱油和高醋，
辣椒油，大蒜芥末，见绿水，
食物味道辛辣，咀嚼软凉，
冷热，清爽，阴阳，清新口感独特。
食品推荐打卡：集集特糕点厂
地址：芦仙县文昌路武定路489号
查询： 0816 - 8211629
千载难逢的糕点
糕点的制作历史很长，据说早在汉代就有糕点，司马香和卓文俊居住，经常用糕点伴有葡萄酒诗意，所以有"金酒薯片，像弹钢琴醉文俊"的古诗句。历史悠久，在唐代天宝时代。据说唐玄宗李隆基进庙，通过亭子店，当地官员给蛋糕贡品，玄宗尝到了赞不绝口的口碑，贡朝以后，一个接一个地成为"锣饼"，因而出名，所以长安的面包逐渐为人所知，有时被人谈论，并称之为锣饼。
形状像满月，浅黄色，明亮的光泽，
薯片均匀清澈，香脆，
入口渣，回味回味余香，优雅，为三者中的第一个。
被誉为食品、礼品、进口酥脆、口感最好的食物，
在水分融化的情况下，酥脆的味道，
回味余味破碎层薄如纸，酥油湿润细腻。
碗是完美的
这碗饭最初是在御膳的宫廷里摆放的，明世宗是政府首领的恩怨，全家搬到城里后失去了动力，这道菜的制作方法一起带回了家。从此，它就在民间的"田野垫"中加入了这碗不可或缺的菜，于是就被传承到了当下，成为名菜，人们吃不厌其烦，久久不见。该碗是"十大碗"中的第一个封面盘。
在城市里，如果你收到昂贵的客人，必须有一个固定的碗。
碗里装满了鸡蛋，豆粉，豆腐，肉馅，
基材有木耳、黄花、豆皮、脆肉、时令蔬菜等。
制作蛋清时，蛋黄在笼子里蒸，
黄白相间，造型美观，
滋润美味，深受食客欢迎。
美食推荐冲床：九碗
地址：泸县滨宇大道173号万济国际广场1楼
查询： 0816 - 8213322
哇，甚至在不知不觉中又到了吃饭的地步
边缘我的锅
醒来！干粮的灵魂！
去吧，跟着小编去干米饭吧！
来源：绵阳旅游