简易版的烧卖 看过来叭
By 石榴哥的饲养员
<h2>用料</h2>
糯米 100克
胡萝卜 30克
香肠 30克
肉松 30克
豌豆 20克
咸蛋 2个
香菇 1朵
宝宝食用油 适量
宝宝酱油 适量
宝宝蚝油 适量
宝宝食盐 适量
饺子皮 10个左右
<h2>做法步骤</h2>
1、准备好全部食材
2、糯米先提前泡水3小时左右
3、然后用电饭锅煮熟 水量的话是只要没过米即可
4、饭熟了后把咸蛋黄放进去盖上盖子温热一下
5、然后把胡萝卜 香菇和香肠切丁
6、接着锅内倒油 把所有食材都倒进去翻炒
7、然后再把糯米饭也一起下锅翻炒
8、最后加点酱油 蚝油和食盐调味即可
9、咸蛋黄碾碎
10、饺子皮四周一圈用擀面杖擀一下
11、然后把糯米饭放到饺子皮中间
12、接着用虎口轻轻的收拢上方即可 如图
13、最后把咸蛋黄和肉松均匀的摆放到糯米饭上面 冷水上锅蒸15分钟左右就好了
14、美味的咸蛋黄肉松烧卖就做好啦
15、这是咸蛋黄的烧卖
16、这是肉松的烧卖
17、啊呜一口 又是一道人间美味 哈哈～
<h2>糯米的营养功效</h2>
糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。
1.滋补佳品：有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
2.缓解脾胃虚寒：适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
3.缓解尿频症状
4.糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。
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