家里老二最喜爱酸酸甜甜的蔓越莓，前几天正好囤下了蔓越莓的鲜果赶紧的给做了酸奶冰沙，边吃边说好吃好吃。蔓越莓的吃法与功效都很多无论是烘焙、做菜、果汁和果酱等都非常的喜欢。
By 石头妈1
<h2>用料</h2>
酸奶 200克
蔓越莓 适量
薄荷叶 2片
<h2>做法步骤</h2>
1、蔓越莓鲜果提前洗净放在冰箱中动硬
2、把冻硬的蔓越莓鲜果装在保鲜袋中轻轻压碎
3、杯子中倒入三分之一的酸奶，放上几粒蔓越莓碎
4、接着倒入剩下的酸奶，最上面再放上几颗压碎蔓越莓
5、顶部放上一片薄荷叶点缀一下，一杯酸酸甜甜的酸奶冰沙就做好了，（如怕酸可再撒上少许糖粉，这个酸度我家老二是非常接受的噢）
<h2>小贴士</h2>
蔓越莓鲜果保存是保鲜袋中不要装太满容易冻在一起，期间可以从冰箱里取出摇晃一下就会粒粒分明了
<h2>酸奶的营养功效</h2>
1.促消化
酸奶含有多种酶，促进消化吸收。
2.保护肠胃
维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。
3.防癌抗癌
通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长，从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子，达到防癌的目的。
4.预防便秘
通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。
5.美容
常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原囚是酸奶中含有丰富的钙，更易于消化吸收，利用率高。
6.提高免疫力
乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。
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