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心血来潮做给仔仔吃的海鲜,清爽宜人,味道极鲜,喝一次就忘不掉

作者:欲求木之长

文丨娜娃小厨(专注育儿饮食优质原创文章,拥有本文章版权,欢迎转发分享)

父母之爱子,则为之计深远。每个妈妈都想把最好的给自己的宝贝,在孩子生长发育的黄金期,我是非常看重宝宝的饮食的,研究适合孩子的食谱是我的享受,在做美食的过程中我自己的身心也能得到放松,学习如何为宝宝做一顿合理的饭菜,如何通过食物来补充孩子生长发育所需要的营养物质,让孩子吃得开心,吃得健康。

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【干贝豆腐汤】

人们在食用贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。此外干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜,与新鲜扇贝相比,腥味大减。 今天做道干贝豆腐汤,

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食材:

干贝25粒;豆腐300克;葱1小段;姜1小块;香菜1棵;盐适量

做法:

〉干贝洗干净后用清水浸泡3个小时以上

〉豆腐切成块状薄片,葱切成小段,姜切成丝备用

〉汤锅中放入清水,大火烧开,撒入葱姜丝

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〉然后放入豆腐,泡好的干贝(泡干贝的水也一起倒入锅中)

〉大火烧开后改中火继续煮15分钟,用盐调味

〉出锅前撒入香菜碎即可

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温馨提示:

1,干贝提前洗净,然后放入清水中提前三个小时浸泡泡发,水留用,很有营养哦

2,调味料依个人口味添加即可

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俗话说:“民以食为天。”都说一方水土一方人,华夏大地如此辽阔,自然是有着多种多样的水土,美食,不再是人们舌尖上的的一时快感,而成为了人们对生活的向往,与自然的对话,以及穿梭时空后与创造佳肴的先辈们的沟通桥梁。让我们一起探索美食,不断发现、不断创造、不断学习,让孩子健康、快乐的成长吧!

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