潮人说
你们终将遇上人生一大难题，“吃什么？”
最美的杭州就要来了，
很多人将遇到一个大难题：
带第一次来杭州的亲戚朋友们去哪吃？
吃什么？
如何能吃的有特色、又正宗、又好吃、又不被坑？
别急，
小编送上骨灰级吃货
吐血整理的杭州必吃菜单：
必吃菜、必吃面、必吃小吃。
想不起来吃什么，
顺手一翻分分钟解决问题。
必吃的十道菜
必吃的菜
推荐理由
店名
东坡肉
皮烂肉酥，入口而化
楼外楼
西湖醋鱼
鲜嫩酸甜
龙井虾仁
清口开胃，回味无穷
鱼头豆腐
鱼美酒肠宽
王润兴酒楼
杭州酱鸭
酱香油润
洞庭酱鸭王
吴山烤鸡
味道鲜美，肉质滑嫩
吴山烤禽
糖醋里脊
酸甜可口
外婆家
宋嫂鱼羹
鲜嫩滑润
楼外楼，天香楼
叫化童子鸡
肉酥离骨，食不嵌齿
楼外楼，好绍兴
西湖莼菜汤
滑嫩清香，汤纯味美
天香楼
必吃的八碗面
片儿川
鲜美可口
奎元馆
虾爆鳝面
汁浓面鲜
拌川
老少咸宜
菊英面馆
猪肝面
鲜嫩猪肝
慧娟面馆，忠儿面馆
三鲜面
食材丰富
腰花面
口水腰花
慧娟面馆
红油八宝面
香辣可口
火腿笋干老鸭面
醇厚清爽
必吃的十八样小吃
猫耳朵
传统汉族名小吃
知味观
定胜糕
松软清香，入口甜糯
河坊街
葱包桧
脆面皮，扎实的油条
各类小巷子
油冬儿
外松酥里香软
路边
酥油饼
松脆可口，颇具风味
幸福双
杭州风味汉族小吃
干炸响铃
色泽黄亮、鲜香味美
皇饭儿
生煎
鲜嫩适口，酱香浓郁
咬不得高祖生煎
小笼包
历史悠久
新丰小吃
牛肉粉丝
街头药膳
糖年糕
糕糯而韧，甜味浓重
老头儿油爆虾
酒酿圆子
味浓甜润，圆子较糯
榨菜鲜肉月饼
个大,皮薄,馅也多
九月生活，九芝斋
臭豆腐
平中见奇、源远流长
小绍兴，皇饭儿
糖粥
口感顺滑，汤汁粘稠
粥饭世家
榴莲酥
层次分明的酥皮
天香楼，西湖春天
豆沙包
香甜可口
新开元，甘其食
西湖藕粉
风味独特，富含营养
超市
这些一定不能错过
薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。
楼外楼： 西湖区 孤山路30(近平湖秋月)
虾仁玉白，鲜嫩；芽叶碧绿，清香，色泽雅丽，滋味独特，食后清口开胃，回味无穷，在杭帮菜中堪称一绝。
肉色枣红，酱香油润，富有回味。
洞庭酱鸭王地址： 西湖区 文新街道五联西苑233号
“肚饥饭碗小，鱼美酒肠宽；问客何处好，嫩豆腐烧鱼。”
王润兴酒楼地址： 上城区 河坊街101-103号(中山中路口)
香嫩的烤鸡带着点香菇香葱的清香。
吴山烤禽店： 上城区 吴山路62号(中医院旁)
面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉片组成，鲜美可口。
奎元馆：下城区 文晖路348号(金鹰大厦东)
面条吸入鳝鱼的香味，汁浓面鲜
即一种干拌面，流行于杭州、上海一带的面条类小吃。
菊英面店：地址： 上城区 中河南路12号(近雄镇楼)
面汤油而不腻，面条滑而筋斗，老鸭肉酥香滑，吃起来醇厚清爽。
慧娟面馆：地址： 西湖区 华星路12号(近万塘路)
葱包桧儿
浙江杭州风味的汉族传统小吃。
大街小巷都有~
干炸响铃腐皮薄如蝉翼，成菜食时脆如响铃
皇饭儿： 上城区 高银街53-57号(近河坊街)
“皮薄”、“肉鲜”、“汤多”
咬不得高祖生煎： 江干区 南肖埠双菱路133号(近庆春东路)
榨菜鲜肉月饼口感很酥
九月生活： 拱墅区 湖墅南路348号(近文一路)
皮薄卤足、鲜香美味
新丰小吃： 上城区 解放路62号(近建国路)
牛肉粉丝汤是利用牛肉和粉丝制成的一道美食
外陋内秀、平中见奇、源远流长
小绍欣： 上城区 高银街131号(近吴山广场)
老头儿油爆虾地址： 西湖区 文三西路493号
吃完后淡淡的榴莲味让人“榴莲”忘返。
西湖春天： 上城区 南山路101-17号(中国美院斜对面)
天呐，这么多美味等着我！
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禅语人生
语有云：人既生亦死。 佛语有云：随心、随缘、随性。 佛语有云：万法唯心。