过年过节一般吃什么？
相信不少肇庆人都会说出同一个答案，
那就是——裹蒸！！
裹蒸是很多肇庆人
过春节必不可少的一款传统美食。
每一个裹蒸都需经过8-10小时的猛火蒸煮；
出锅后，
冬叶的清香、猪肉的甘香及糯米的糯香扑面而来，
入口软糯、肥而不腻，
每一口都是浓浓的年味。
△图源 多彩肇庆
那么大家知不知道
这款传统美食是如何制作的呢？
今天，跟着小编一起去学习一下吧~
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△记者 梁铮儿 视频拍摄、剪辑 钟咏
新春佳节就要吃出“年味”！
大家过年还会吃什么美食呢？
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记者 梁铮儿 钟咏 编辑 梁铮儿