天天看点

铜锣烧

作者:下厨房

分类:快手菜,早餐

作者:牛奶少女丶

创建时间:2016-04-13 15:29:48

铜锣烧

描述:提起铜锣烧就会想到哆啦A梦,外面卖的我总觉得豆沙太少,所以就自己做啦!而且只需要平底锅就可以~一口咬下去是满满的豆沙+蜜红豆,超级满足哒~

低粉 105克

泡打粉 3克

蛋液 90克

牛奶 75克

糖粉 35克

蜂蜜 10克

玉米油 15克

0. 加入牛奶、蜂蜜、糖粉、玉米油搅拌均匀。

铜锣烧

1. 混合的蛋奶液过筛倒入粉类,用蛋抽划8字型搅拌均匀细腻。

铜锣烧

2. 小火加热锅子,取适量面糊倒入锅内,大约煎3分钟,翻面再煎十几秒就可以啦。

铜锣烧

3. 我还印了小苗爪,萌萌哒~内陷是豆沙加蜜红豆,口感更丰富。

铜锣烧