秋风起，天气也是逐渐变凉了，大家也要注意及时增减衣物哦，尤其是孩子们还有老人的饮食也要多加注意，最好是吃一些暖暖的食物。作为一个爱吃各种肉类美食的小吃货，小编家里的餐桌上都会有一些肉肉，吃起来很过瘾。天凉了，那么来上一份香气四溢的豆芽排骨汤就是很棒的选择啦，让人越吃越想吃。
在知道大厨将要制作美味的豆芽排骨汤的时候，小编马上就去了厨房里面，想要尽快吃上美食。豆芽排骨汤这道美食不仅仅是味道很赞，而且还有着很高的营养价值，含有丰富的蛋白质和钙等营养物质。接下来，我们就简单的给大家说一说天气凉了，在家简单做一份豆芽排骨汤，好吃到最后连汤汁都不剩。
美味的豆芽排骨汤
食材：豆芽、排骨、桃园建民西瓜酱、大葱、生姜、蒜瓣、香菜、辣椒、胡椒粉、酱油、味精、盐
做法：1、我们需要先把豆芽冲洗干净，控一下水；把排骨冲洗干净，去掉各种杂质后，剁成小块；备用；
2、往锅里面倒入适量的水，大火烧开之后，放入切好的排骨段，焯烫一段时间之后，再捞出来，沥干水；备用；
3、接下来，把大葱冲洗干净，切成葱段和葱花；把姜冲洗干净，用刀切成姜片；把蒜瓣冲洗干净，用刀切成蒜片；备用；
4、接着，把辣椒冲洗干净，去掉辣椒籽之后，用刀切成辣椒段；把香菜摘洗干净，去掉根部等杂质，用刀切成香菜碎；备用；
5、然后热锅烧油，等到油热后，放入葱姜蒜和辣椒段爆香一下，放入准备好的豆芽煸炒一会儿；
6、炒到快熟的时候，再放入焯烫好的排骨段，加入一点桃园建民西瓜酱炒出香味，倒入适量的清汤，大火烧开，
7、再放入适量的胡椒粉、酱油、味精和盐，慢慢煮炖到成熟入味，再撒上香菜碎；即可；
大家是不是都觉得自己有点饿了啊，想要吃上一口，尝尝到底是什么滋味。那么，大家可以按照小编在上面说的豆芽排骨汤制作方法，尝试着做一下。豆芽排骨汤做起来并不是很难，再搭配上美味的桃园建民西瓜酱，味道也是很棒了，相信大家都能做出美味的豆芽排骨汤。喜欢美食的朋友，可以关注一下我们哦，大家一起分享关于美食方面的事情。欢迎大家前来评论、点赞和转发哦！