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夏季一道快手简单醋溜豆芽,酸脆爽口让你多吃一碗米粉

朋友们晚上好我是娟姐,很高兴和大家见面

今天给朋友们分享一道酸脆爽口的……醋溜豆芽

夏季一道快手简单醋溜豆芽,酸脆爽口让你多吃一碗米粉

需要的食材:

豆芽250g

大蒜3瓣

醋适量

生抽少许

盐少许

食用油适量

十三香适量

做法步骤:

把豆芽摘去两头,清水泡洗2遍,控水捞出。

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大蒜去皮压成蒜泥。

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调料汁,醋一勺,半勺生抽,半勺盐,搅拌均匀。

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热锅放油,油微热以后倒入适量十三香,小火炸香。

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把豆芽放入锅内(不要倒入,盘底还会有水)转急火,快速翻炒1分钟左右,倒入提前调好的料汁,急火翻炒半分钟,烹出醋香味,最后倒入蒜泥,炒匀即可。

夏季一道快手简单醋溜豆芽,酸脆爽口让你多吃一碗米粉

酸脆爽口

夏季一道快手简单醋溜豆芽,酸脆爽口让你多吃一碗米粉

小帖士:

豆芽要急火快炒。

怎么样是不是很简单呢

喜欢的朋友做做看吧

谢谢大家

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