小伙伴们早上好，今天依旧是十分钟快手早餐系列，牛油果红薯沙拉。周五啦，再忙碌一天就可以休息了，小伙伴们加油吖！
By 白茶home 【豆果美食官方认证达人】
<h2>用料</h2>
牛油果 半个
红薯 1个
鸡蛋 1个
小番茄 3个
蔬菜 适量
丘比沙拉汁 适量
<h2>做法步骤</h2>
1、红薯洗干净上锅蒸熟。
2、鸡蛋水开煮7分钟。
3、铺垫自己喜欢的蔬菜。
4、牛油果半个切片。
5、蒸熟的红薯剥皮摆盘，牛油果摆盘。
6、放入小番茄和水煮蛋。
7、淋上沙拉汁。
8、再来杯牛奶，简单方便的早餐就做好啦，好看的摆盘真的让人心情都变好了！
<h2>小贴士</h2>
最近在控制体重，早餐沙拉做的比较多。有控脂需求的小伙伴们一起加油吖！
<h2>牛油果的营养功效</h2>
1.降低胆固醇：油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，降低胆固醇水平。
2.美容护肤：油梨果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。
3.预防婴儿血管畸形：酪梨是叶酸的良好来源。这种重要的维生素或能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，減少成年人患癌症和心脏病的机率。
4.保护消化系统：牛油果的纤维含量很高，因为可溶纤维能清除体內多余的胆固醇，而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常，预防便秘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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