交通路是美食代名词
对于这一事实
常驻路上的学生党再熟悉不过
吖好呷、靓靓豆花、丽莺卤面…
只要你在交通路上待过一阵
就能对这的食物如数家珍
毕竟和味道有关的记忆总会留存很久
交通路也在一家家小店
每日三餐的烈火烹油中
渐渐成了传奇…
在交通路生活，日子总是闲适而舒缓。
道路两旁的大叶榕遮天蔽日，春日阳光被枝蔓打散，只剩下琐碎光斑，这苍翠绿植和温柔光影，也给交通路定下了柔和的氛围基调。
每个清晨和黄昏，交通路中段的红庆里市场，总盈满鼎沸人声，叫卖声和砍价声，交织成生动鲜活的日常图景。
逛逛糕饼海货，买买蔬菜水果，老街的市井烟火浸润到生活方方面面。
行走交通路，能遇见传统老店、旧式市场、相伴放学的孩子、闲逛散心的居民，随处可见的美食小吃。
在这条老街上，好像连时光都按下了慢速播放键，和商圈的繁华全然不同，让行人也不自觉放慢步调。
来到交通路，就没有饿着离开的道理。
这条不过一公里的小路上，美食店鳞次栉比。
从粉干、捞化、卤面、简餐，到豆花、排骨、煎包、肉串，时刻飘荡的饭菜香气，总令人目眩神迷。
怎么夸也夸不完的吖好呷
上过虎纠好味道，被媒体推荐报道，外表普普通通的吖好呷，真实身份是荣耀满身的大佬。
花生酱拌面是店内招牌，咸香花生酱和柔韧面条结合的刚刚好，吃起来口舌生香，应该还加了一点葱油，清爽不腻味。
精心熬制的大骨汤，加上现包现煮的扁肉，再撒一把炸过的蒜末，就成了招牌扁肉，汤头清亮入味，扁肉量足味美，不放味精和添加剂，吃完毫无干渴之感。
更令人惊艳的是溏心卤蛋，卤制入味的鸡蛋内里却还是流动的蛋黄，清淡甜味和咸香卤味，交汇成味蕾的绝佳享受，就算是为了卤蛋，也想来第二次~
开在大圣府旁的人气肉串
不过方寸的提香里脊肉串，藏在齐天大圣府一角，堪堪容纳老板一人炸制肉串，人气异常火爆，每到饭点就大排长龙。
提香不是画维纳斯的提香，而是提味增香的提香，老板每每拎起里脊肉下入油锅，霸道的香气便溢散四方，代替吆喝给小店打起招牌。
厚切里脊肉，炸过后外表微脆内里细嫩，再撒上秘制调料和辣椒，一口一大片，满嘴都是辛辣鲜香，十分过瘾！
上过电视的“拌粉干祖师爷”
穿过醒目的红黄招牌，走进店内，首先看到的是满墙奖章。
上过电视，屡被报道，传说中的福州拌粉店“祖师爷”…诸多荣誉加身，让这家小店充满奇异色彩。
店内的招牌拌粉干，低至4元一份，劲道Q弹的粉干里加了虾油和猪油，吃起来油润鲜香，果然不负盛名，桌上还有葱花、辣酱、胡椒粉…加点调料滋味更美~
捞粉捞汤的的汤汁，是广达路总店熬制的高汤，每天实时运送过来。汤头浓鲜过瘾，配上脆爽的罗汉肉，绵软的猪骨髓，足以成为印在味蕾上的美好记忆。
医大学子的甜蜜回忆
这已经是靓靓豆花，在交通路上停驻的第12年，伴随一届届医科大学子走过青春时光。
放学下课后，叫上三两好友，来一碗清甜润滑的豆花，生活里的苦与涩都被这份甜蜜冲淡，多年后，在小店里吃着甜食胡诌瞎侃的片段，也会和青葱岁月一起被珍藏。
豆花是红糖水打底，甜度三分糖星人也能接受，里头加了当季水果、芋圆、红豆、花生…满满当当都是料，饭后来一碗，分外解腻满足。
烧仙草清爽解渴，淡淡的甜味，仙草特有的香气，加上新鲜水果，夏天来上这么一碗，定能暑气尽消。
开了十几年的老牌网红
丽莺莆仙卤面也是交通路上的老人啦，几乎每天都爆满，饭点到店，时常会无处落脚。
卤面、卤肉、咸饭、炝肉，都是店内招牌，价格便宜份量十足。卤面里满是海蛎、瘦肉、虾干、白菜，地道的莆田滋味。
来一口吸饱汤汁的卤面，热乎软烂的面条从口中直抵心底，把愁苦的情绪通通撇下，只剩食物带来的饱足和幸福感。
来一个3.5元的煎包
清晨的吴记煎包，是早餐人的主场。煎包、扁食、拌面、肉片…都是易饱易消化的吃食。
巨大的圆锅里下了足量宽油，煎包在里头滚上一遭，里面变成了金灿灿的黄色，令人口舌生津。
说是煎包，吃起来却有点油饼的感觉，咬开金黄酥脆的外皮，内里是用料实在的肉馅，油香十足还带一点点肉汁，趁热吃滋味绝了！
从福建医科大学南门出来，就是交通路，便利路程，让这儿成了医科大师生觅食的主要据点。
清晨去吖好呷吃碗扁肉拌面，中午在丽莺来份咸饭，下午到靓靓豆花打包下午茶，入夜了上依杰拌碗清淡粉干，一日三餐安排的妥妥当当。
遍地美食的交通路，也随着这长久的相处，成为留存在福医大学子心头的白月光。
交通路怎么多年，变得太多太多，无数美食消失，无数美食出现，就像每到开学季、毕业季，来来往往的莘莘学子。
但总有一些东西，不会随着时光骤变而泯灭，譬如往日的至交好友，譬如当初被食物惊艳的那份感动。
约上好友，去交通路寻一段旧日的味道和时光吧，看看一切是否如昨。
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