今年贼流行的长春和哈尔滨那边的麻辣烫，小兔第一次尝试，挑了兴隆大奥莱美食街里新开的刘文祥来探店。
环境干净整洁，老板娘点餐拌调料很迅速。先选2款面，再选辣度，喜欢吃配菜的还可以额外添加。
麻辣烫
小兔选了黄面细粉，微辣，不太能吃辣的我感觉已经非常重口了。麻酱的味道贼浓郁，黄面在外形上跟我经常吃的丹东叉子差不多，可口感完全不一样。
黄面外表爽滑，内里却是带着些粘的劲道感，又不会发硬，QQ的，第一口没啥特殊，越到后面越上瘾，越秃噜越入味儿，果然好吃！
老曲的是黄面牛筋面，感觉这俩面除了颜色不一样，其他差不多，没有细粉那样区别明显，配菜超级丰富，半碗面半碗配菜，实惠！
炸串
光吃麻辣烫显得单调，点些炸串搭配一下。
小兔实话实说啊，这个鸡柳棒，成难吃了，不脆，面糊糊的，里面的鸡肉调味过重，口感和味道都不行，我头尾各咬一口，再也没动过。
炸大头菜、炸鲜蘑还是蛮在线的，不太油，火候也足够，比鸡柳棒好吃多了。
开花粉肠是团购里的，超大一根，开花的部分外皮已经炸酥，内里软糯有弹性，还不错。
小兔算账
麻辣烫2碗
开花粉肠2根
果汁2盒
团购价：23.9元
＋炸大头菜2串2元
＋炸鲜蘑2串2元
＋炸鸡柳棒1串3元
总消费：30.9元
用餐人数：2人
营业时间：9:00-21:00
探店日期：2020年12月25日
《刘文祥大碗麻辣烫》地址：浑南四路1号（兴隆大奥莱后身美食街）