中华美食，健康你我，美味自在心中，荷叶蒸鸡，做起来简单吃起来香，新鲜荷叶风味更佳、让人停不了口的”野山椒蒸草鱼”和令人回味无穷的“南瓜盅肉排”一起来看看吧
一。荷叶蒸鸡
制作时间60分钟，参考成本15元，补血养颜，适合孕妇产妇。
材料：鸡700克，红枣20克，枸杞15克，荷叶1张。
调料：盐、味精、淀粉、蛋清、蚝油、姜各适量。
做法
1鸡治净，斩成块状，姜去皮洗净切末，红枣、枸杞泡发，荷叶泡软。
2、将鸡块放入碗中，加入淀粉、蚝油、盐、味精、蛋清、姜末腌15分钟至入味。
3、荷叶放入盘中，倒入腌好的鸡块，放上红枣、枸杞入蒸锅蒸30分钟即可。
二、野山椒蒸草鱼
制作时间13分钟参考成本10元，开胃消食，适合男性人群。
材料：草鱼1条，野山椒100克，红椒丝适量。
调料：盐3克，味精2克，剁辣椒、葱花、葱白段、香菜段、料酒、辣椒面、香油各适量。
1、野山椒洗净去蒂，红椒洗净切丝。
2、草鱼治净剁成小块，用盐、辣椒面、料酒腌至入味后装盘。
3、将所有材料撒在鱼肉上，用大火蒸熟，关火后等几分钟再出锅，淋上香油即可。
三、南瓜盅肉排
制作时间60分钟，参考成本20元，补血养颜，适合女性人群。
材料：南瓜200克，芋头100克，肉排150克，红椒20克。
调料：姜10克，酱油适量，味精适量，白糖适量，盐适量。
1、南瓜洗净，挖空，芋头去皮洗净，煮熟。红椒洗净切片，姜去皮洗净切片。
2、肉排洗净切块，焯水，入油锅煸炒，加芋头、姜片、白糖、酱油、盐、味精、红椒炒匀。
3、把炒好的排骨装入南瓜中，上锅蒸40分钟即可。
四、红果山药
制作时间13分钟，参考成本7元，排毒瘦身，适合女性人群。
材料：山药300克，山楂200克
调料：桂花蜂蜜25克，白糖10克。
1、山药去皮，洗净，切段、入锅蒸熟，放碗里捣成泥，扣在③中，山楂洗净去核，摆在山药旁。
2、热锅放白糖、桂花蜂蜜，少量水熬成浓稠汁，浇在山药和山楂上即可。
五、剁椒芋头仔
制作时间15分钟，参考成本5元，开胃消食适合儿童。
材料：芋头仔300克，剁椒30克。
调料：盐、味精、香油各适量，葱花少许。
1、芋头仔去皮，洗净装在碗里。
2、锅中加油炒香剁椒，加入芋头仔，下入盐、味精、香油拌匀。
3、将拌好的芋头入锅中蒸熟，撒上葱花即可。