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好吃的杨凌叶菜蘸水面,之前几年居然一直没有吃过

作者:sevenmm0321

公公婆婆家就住在西农大,都是西农的退休职工。没孩子时候月月都回去,有孩子以后也是最多两个月就会回去。之前成十年来来回回,经常看见满大街的蘸水面,居然一直没吃过。

前年带着孩子回来玩,不想折腾公公婆婆准备晚饭,于是就在神农路上找了一家看上去干净人多的面馆吃了,没想到味道还真不错,儿子也很喜欢,一顿吃三根,而且还很爱吃里面的野菜,于是感觉像找到宝了,后来时不时回来就会来吃一顿。

好吃的杨凌叶菜蘸水面,之前几年居然一直没有吃过
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外地朋友可能都知道西安的biangbiang面,但估计杨凌蘸水面知道的不多,来,上个图给你们看看

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每人先上一碗臊子汤,主要是西红柿鸡蛋,还有香菇片,光这碗臊子就很香了。紧接着,端个大盆,里面就是面条,一般三个人会要8到10根面,一根面2两,2元钱,很是经济实惠,目测了一下,面条长度应该有一米了,宽度在4-5公分左右。上面飘着一层很多的野菜,吃的时候把面一根一根的捞到自己汁碗里,就着野菜吃。面条很筋道,口感很好。店家有油泼的蒜泥和辣子,根据自己口味加入汤碗里。一碗汤汁4元,三根面条6元,一个人10块钱,吃得很好了,经济实惠。

今天回来之前去姑姑家,和姑姑的儿媳妇说今天要回杨凌,她主动提起来说杨凌任何一家的蘸水面都比西安好吃,我还真的无言以对,因为我只在这条街的这三家店里吃过,最终觉得这个第二家最好吃,所以后来基本就只来这一家了。

来杨凌旅游的朋友们一定要来试试啊,好吃不贵,值得一试。