广东佬讲意头体现在生活的每一个细节，例如过年时的早餐。通常过年必吃的早餐有：油角、煎堆、弹散之类的油炸食品，喻意金银满屋，财源滚滚。各种带糕字的点心，广东话糕和高同音，步步高升的意思。例如松糕（准确来说是两片松糕中间夹片软煎堆，松软香甜中带有一点嚼劲，平时可吃不到哦！因为平时没人那么有心思去炸这种空心的软煎堆。这个不但工序复杂烦琐，普通人做成功率还不高，呵呵！平时沒人订货商家也不会做，油炸的东西吃多了喉咙痛，订得少商家又不接单，所以平时也不会有人订货。）粥品类就比较多了，只要不吃白果，天上飞的地上长的水里游的都可以拿来滚粥。好意头的生菜（生财）粥，发菜蚝豉猪舌（发财好市大吉大利）粥很多家庭主妇都会做的。九江大煎堆是我外婆家的特产，每年年初二老妈回娘家都会买来送礼的。我呢，怪自己手残啰，反正沾老妈的光也只能一年吃一次而已。
桃花只有每年春节前的迎春花市有售，很多家庭都习惯买一树桃花回家插在花瓶里，然后在桃花树枝上装饰五彩缤纷的小闪光灯，以增加节日气氛。桃花旁边还会摆点万寿菊、桔子一类的，做个花坛。我们家通常大年三十下午才去采购花材，白菊花和桃花必买。白菊花的花瓣打边炉和做羮时都可以用得上，桃花嘛等它开到年初三以后再采下花瓣煮粥吃。因为在家看着开的花吃着放心，桃花的花期也只有每年春节前后那几天，所以桃花粥顶多就是过年那几天能吃到。况且广东过年不但要走亲访友，还要陪长辈们喝早茶，这么多好东西能吃，什么时候能轮到吃它还说不定。
有时候生活中需要一点仪式感来祭奠逝去的光阴。这些只有春节才能吃到的美食就是对自己一年辛劳的犒赏。九江煎堆我外婆年轻的时候做过一下，印象中都是老妈在外面饼屋买的。小时候过年跟着大人们走亲戚，不论走到哪里总能听到主人家热情地说：“来，尝尝我的手艺！”接着各种各样的“他们家才能吃到的”特定的美味就会摆满满的一大桌。大家边吃边聊，感觉吃的不是美食，而是浓浓的人情味。现在连出门都要戴个大口罩，哎！
这个春节，只有一树桃花在默默绽放，碗里的桃花粥似乎也没有往日香甜。其实做法跟往年一样：前一天晚上洗好米放进电压力锅，放适量的水，盖上锅盖，设置完定时就回房睡觉。第二天早上起来摘花瓣，洗干净了丢进粥里煮开，关火。整锅粥放进凉水里隔水降温，等晾凉到五六十度再放一杯酸奶进去搅拌均匀，吃。上图是我家今年过年买的桃花，只愿花不常开，人情常在！
来上个桃花粥的成品图吧，微信的粉丝评论说卖相不咋地，但是应该对身体有益。
春节过去，清明也快来了。一切随时间流逝也会慢慢好起来的。