
佚族最喜欢的小笼子包,在家做
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<h2>材料</h2>
猪肉 300g
原料泵 4 勺
老抽 1 勺
2勺油
洋葱 55g
姜水(小半碗)五六片姜切丝热水
普通面粉 500g
酵母粉 5g
温水 285g
<h2>练习步骤</h2>
1、洋葱、生姜、辣椒用沸腾的水泡泡10分钟
2、洋葱姜水倒入三次,向一个方向搅拌
3、锅里放油炸洋葱花,放鸡精、甜意大利面酱、酱油、生抽、老抽
4、将油炸食材放入肉中,将洋葱搅拌均匀
5、面部毛发变成两倍大的出来揉捏排气口
6、分成小药剂,再去皮
7、打包好叫醒电话约20分钟
8、在锅中蒸约20分钟,关火,再闷5分钟
9、好吃! !
<h2>技巧</h2>
肉时必须倒入水,如果不太好要包装,不要放太多水,不宜装袋
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