处暑时节，
各地的山楂逐渐开始成熟，
红红的果子挂满枝头，
分外喜庆。
山楂果，又名山里红，
是蔷薇科山楂属植物的果实。
酸甜的果肉，
具有开胃健脾，
消积食的作用，
对熬过酷夏不思饮食的肠胃
很有帮助。
相传，南宋时期，
宋光宗的爱妃不思饮食，
日渐消瘦，群医束手无策。
后来，一江湖郎中揭榜为其诊脉，
称用棠球子（山楂）与红糖煎熬，
每日饭前服用几粒，半月即可愈。
贵妃吃后，果然痊愈。
此方流传到民间后，
老百姓又将山楂用竹签串起，
再裹以糖浆，
酸甜可口，脆而冰凉，
迅速风靡大街小巷。
这就是我们熟知的冰糖葫芦的由来。
山楂酸甜可口，
令人食欲大开，
世人也由此发挥出
淋漓尽致的智慧，
将山楂制作成各种美食，
让人一年四季皆可食用。
提到山楂树，
过去的人们立马会联想到，
那首好听的前苏联歌曲《山楂树》。
其实确切的翻译，
应该是《乌拉尔的花楸树》，
只是前者早已深入人心，
山楂树也成了纯洁爱情的象征。
来源：周到