天天看点

他家煎堆生意好,究竟为啥?做得比我的头还大

有一种零食令人惊叹,

奇迹之一,

就是它的名字:根据当地情况,森林总数,各有特色。

在古代唐代,它被称为"du"(du-和slugs);现在在上海,江苏,浙江和安徽被称为大麻球;它在中国北方被称为大麻球;在东北地区被称为麻将;在海南也被称为宝袋;它也被称为广西的石油倾销;而台湾则直接被称为"芝麻球"。

在本文中,李吉安创业富豪从媒体到广东地区的主流名称,"炒堆"展开了叙事。

齐齐二世,

就像孙悟空一般改变的多端:没有心,可以大可小,可以弯可以伸展,讨人喜欢,进地摊位也得去桌上。

油炸堆,坦率地说,是油炸粉。它由米粉制成,内馅甜蜜,表皮均匀布芝麻,油炸至金黄色,皮酥脆异常,内层柔软粘稠,甜美可口。

1、

油炸堆,其中大部分有内部填充物,但不乏专用于中间真空油炸堆的摊位。这是"无意识的"。

2、

油炸堆规格多样,有大有小,也就是说,它"可以大又小"。

在浙江省杭州市,据李吉安创业多年吃看,通常油炸堆的直径都在10厘米以内,如拳头大小。

他家煎堆生意好,究竟为啥?做得比我的头还大

油炸堆可以很小。

几年前在江苏省苏州市前街附近,来自媒体的《创业富快》也看到了直径3厘米大小的油炸堆,一个接一个,非常高兴。这比撕开或切成上述油炸堆的碎片要方便得多。

油炸堆更大。

在广东顺德,曾经举办过一场油炸堆食品烹饪比赛,最后赢得了油炸堆的第一名,猜猜它能有多大?测量直径为23.4厘米,你知道,一个标准的5号足球(一个普通的11人比赛球)直径只有21.5厘米,换句话说,冠军油炸堆比标准足球大1.9厘米。

他家煎堆生意好,究竟为啥?做得比我的头还大

3、

油炸堆赏心悦目,不仅因为它的味道香气,还因为它有很多话题:因为形状圆润,是团聚的甜蜜意味,因为金子的出现,像一个大金球,也给人财富的联想。唐初诗人王凡志有一朵诗意的云:"贪吃油炸油,爱若菠萝蜜。"

4、

油炸堆,是一种中式油炸面食,在一般的早餐店、小吃店里都可以看到,它经常和油条、糖饼等一起出现卖,因为它们都属于一锅出炉的油炸家庭。

不要以为油炸堆只能是"下肋骨"。

其实,它能进地摊也得去桌上。

在广东,很多酒店都以大油炸堆为特产,吃筷子就会开,这期间是空心的。油炸堆是甜而不油腻的,和脆脆的声音。大油炸堆,当地谚语:油炸堆,金银满屋!油炸堆是财力滚的象征,也是珠江三角洲地区人们过年的传统美食,也是这里吃饭必点菜,几乎每一张桌子都可以看到。

............

写这篇文章,李吉安创业创业富快从媒体的主要目的,就是给大油炸堆(大麻球)一个深刻的解释。

大油炸堆更大,

当然,这是必不可少的:特色菜。

第二个是游戏。

对于师傅来说,每个都展现出自己的能力,因为做一个大油炸堆不是你想大的,没有一个相当纯粹的技巧是不去玩的。上述冠军油炸堆的获胜者已经在这个项目上工作了30多年。

第三是节日的必要性。

在海南,元宵节向神灵祈求,老人过生日,或者建一间房子在梁上,孩子们满月招待客人,油炸堆总是不可缺少的,而在农历新年二月军坡节(中国的团夫人文化节)期间,油炸堆特别大,据老人说, 这次油炸堆一定很大,炒堆小神会生气。

另一个是创业营销。

据李吉安介绍,有一家小吃店特别聪明,和附近的同行一样,他也卖油炸堆(麻丸),而且都是直径小于10厘米的产品。

但他和他的竞争对手之间的一个明显区别是,他每天在工作时间制作两个直径约18厘米的大型油炸堆。油炸时,它是一个场景,观众云雾缭绕,放置在店厅里,非常显眼,补充了它的能力。

为此,

他的油炸堆,甚至他家的生意都特别好。

你为什么喜欢买他家的油炸堆?

听听一个年轻人怎么说:

这是一个伟大的工艺,比我的头还大!

"关于作者"

李吉安创业,专攻创业项目,牵头策划了《创业富快报》,由媒体公众号、《中国创业富达项目》电子智报、《72种方式快速寻找创业项目》。您对本文和民间创业、营销管理有什么意见或建议欢迎与我激烈争斗,在商海中,不见识不明,不亲手。

继续阅读