如果猪肠是猪身上最受欢迎的内脏，那么猪蹄绝对是现在很多网友最喜欢的部分，毕竟不管猪蹄是用来炖菜还是烧烤，还是炖或直接做成盐水，味道都相当美味，现在很多人都喜欢吃猪蹄。虽然猪蹄的价格确实不便宜，但是没有办法，谁把猪蹄的味道说得那么出色，今天我就带大家去看看每天能卖成吨猪蹄的店是什么样的。
这家店的名字叫"王罗镇庚老三猪蹄老店"，很多当地人都知道自己的名字，很多外国游客来许昌市后都喜欢去家里尝尝这种特色美食。其实，这条街上，大概有一两百家卖红烧猪蹄的店，而他们家绝对是周边最好的店之一，听老板介绍，他们每天都要卖成吨的猪蹄，生意特别旺盛。
他们的家位置还是挺容易找到的，就在河南省许昌市相城县望罗镇，店里有十几个大盐水罐，每天24小时不关火，把盐水这些猪蹄养。整体店面看起来相当大，至少相比那些普通的小餐馆也是一个圆圈，而且里面的环境也不是很好，但是还不错，至少看不到很显眼的垃圾或油渍，而且店里不仅有猪蹄，还有猪尾巴等美味佳肴。
猪馒是珍惜这句话真的没有错，全国除了北方地区的朋友和一些特殊群体，由于地理因素和宗教信仰等问题的影响，导致他们更爱吃猪肉和羊肉，绝大多数其他地区的朋友都非常喜欢吃猪肉， 甚至之前因为需求太大，供应太少，也导致猪肉价格一路上涨，几乎赶上牛肉价格，即使这样，还是有很多网民愿意买猪肉，毕竟猪肉是南方地区抢手的商品，而且大部分菜品都会用猪肉。
他们的猪蹄的味道确实太好吃了，而且制作方法也很巧妙，这种猪蹄在放入盐水中之前会被油炸，这样表面就会被炸成"虎皮"，这样油炸后就会有焦香，味道会更加突出。另外，他们家的卤水是一些独特的配方，味道和店外那些不一样，但味道还是很美味，只要吃一次就会爱上这种味道。
这家店基本上每天都很拥挤，代购，亲自来买不计其数的人，如果还想尝尝，一定要记得多买几件带回家慢慢吃哦。