天天看点

这才是猪腰子正确做法,实在太好吃了,不腥不骚,你做对了吗

猪腰是很多人不太喜欢吃的食材,因为如果不能做猪腰,做成的猪腰一般是鱼腥味和闷热的,所以很多人不喜欢吃,但猪腰确实是一种比较互补的食材,尤其是对于男性朋友来说。今天跟大家分享一下猪腰不是鱼腥的做法,家里经常爆裂炸猪腰。在使它变得非常美味之后,练习非常简单。那么接下来就让我们来看看这个家常炸猪腰生产教程吧。

这才是猪腰子正确做法,实在太好吃了,不腥不骚,你做对了吗

"家常炒猪腰"

材料:猪腰、食用盐、洋葱、青线胡椒、小米胡椒、洋葱姜蒜、油、酒、淀粉、食用油、豆沙

生产步骤

1、今天教你做一个家常炸猪腰,很简单,先做好这个食物材料准备。准备2~3头猪腰,不用担心不吃,通过这种方法使猪腰真的很美味,绝对不会留下。然后准备一小半的洋葱,三条绿线辣椒,三个小米辣椒,适量的洋葱姜蒜,然后准备适量的食用盐,葡萄酒,油,淀粉,食用油和豆沙即可。在他们都准备好之后,我们可以开始制作今天经常油炸的猪腰。

这才是猪腰子正确做法,实在太好吃了,不腥不骚,你做对了吗

2、我们先处理猪腰,先清洗猪腰的表面,然后放在箱板上,从中间用刀子。影片打开后,我们会看到里面有一部白色的胶片。这层白膜要被剪掉,必须切得一点干净,否则会很伤心。我们将在削减后采取下一步行动。

这才是猪腰子正确做法,实在太好吃了,不腥不骚,你做对了吗

3、我们先用刀在猪腰表面砍刀,然后用相反方向的两刀分别切三刀,在猪腰上断一次,切成小条,切完猪腰后全部收进大盆,然后倒入适量的水,水一定不能有猪腰, 然后放一勺可食用的盐,给它泡一个小时。时间必须足够,否则就会吃饱,鱼腥和咆哮。

这才是猪腰子正确做法,实在太好吃了,不腥不骚,你做对了吗

4、在泡猪腰间,让我们准备半个洋葱切成丝,然后放进盘子里,准备好的绿线辣椒和小米辣椒被清洗干净后切成丝,或者切成小块即可,视个人喜好而定。最后,我们将切下所有准备好的葱,并将它们添加到平底锅中。

这才是猪腰子正确做法,实在太好吃了,不腥不骚,你做对了吗

5、开始锅,加入约1/3锅水,然后将腰部冷水倒入锅中,多放一点酒,用大火将锅内的水烧开,煮沸水再煮三分钟,然后鱼出来到猪腰上冷水, 冷水后将水沥干,然后放少许盐、酒、淀粉、油腌制五分钟。

这才是猪腰子正确做法,实在太好吃了,不腥不骚,你做对了吗

6、锅里先热上少许油,再放一勺豆瓣酱煎炸,把豆瓣酱煎完后我们把所有的洋葱姜蒜放入油炸香中,然后把洋葱和胡椒也倒进锅里炒,各种食材都差不多碎了,我们把所有的腰都放进去再一起均匀地炒出来就可以出来了锅,一个非常美味的自制炸猪腰,所以完成了。

技巧

1、猪腰里面的白色膜必须剪掉,因为那是猪腰部气味的主要来源。

2、最后一次用大热炒。

好了,今天的食物在这里分享,欢迎大家来观看大叔食物,在这里为您提供健康美味的食谱,烹饪技巧,烹饪其实非常轻松!喜欢的朋友可以免费给我一个赞美,谢谢大家的支持!

本文由《大叔食品》原创制作,未经许可,严禁携带抄袭,谢谢您的合作!