泸州历史悠久，是一座文化古城。吴奉初云丰富，旅游资源丰富，是一座独具特色的旅游城市。这里有独特的饮食文化，去泸州旅游，但别忘了品尝当地的传统美食。
甘鲁蛋糕
甘露饼始建于清代，是一种味道鲜美的传统景点。选用面粉、米粉、砂糖、绿丝、红李子、猪油等制作，工艺精湛，做成外观甜美、美味、甜美，让人回味无穷。
周港雪
周港雪是用米粉、面粉、糖、大豆、植物油等制成的，外观雪白甜美，里面味道酥脆，是传统风味独特的美食，给这次旅行一定要尝。
T 型夹
榛子色金黄、酥脆、油腻不腻，咸味鲜美，是传统特产。肉香和莲花独特的香味融合在一起，独一无二，非常有特色。
酥脆的糖
酥脆的糖分选择是好的，用白芝麻、白糖、麦芽糖等生产，外观呈奶油状褶皱，香味浓郁，香甜，长期食用无油腻口感。
云饼
云饼薄而不易破碎，口感柔软，入口即食，美味可口，香甜不腻，风味独特。
秦吧很清爽
秦条酥是由面粉、芝麻等原料制成的干燥，香味诱人，酥脆可口，越有嚼劲越好口。也可以浸泡在汤里一起吃，味道更好。
酥脆的卡片
这张卡是整个胡椒县的一个特殊名称，因为它看起来像古代象牙牌匾并得到这个名字。用面粉、鸭油、芝麻、薯片等制成，味道鲜美，风味独特。
雷板鸭
雷板鸭有着悠久的历史，因为独特的工艺和独特的风味一直传承到今天。板鸭采用屠宰、卤素、干燥、晒、煮等工艺，口感醇厚，油亮亮，极具吸引力。味道细腻光滑，脂肪不腻。咬一口嘴唇和牙齿留下香味，让人有无尽的回味。
凤阳锅鸡
鸡肉粉是当地比较常见的菜，鸡肉味道醇厚，肉质鲜美，让人吃。汤汁充满新鲜风味，会把锅边上做成的锅放在鸡汤上，味道浓郁，让人停不下来。
炉桥尾
桥尾是最好的培根，生产工艺独特，味道独特。成品色泽鲜艳鲜艳，口感浓郁，让人垂涎欲滴。味道鲜美，耐嚼，脂肪不腻，是一种独特的特产。
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