<h1>蛤蜊豆腐汤</h1>
准备调味料，嫩豆腐1片/蛤蜊500g/芥末200g/韭菜1棵树/姜/盐少许
第1步：将蛤蜊浸泡在盐水中两小时，将沙子吐干净并清洗干净。
第2步：豆腐切小块使用，芥末洗切小块，洋葱切成洋葱，姜片。
第3步：将锅煮熟，放入少许油加热，放入姜片炒出味道。
第4步：在芥末中搅拌直至破碎，加入适量的水煮沸。
第5步：放入豆腐，再次煮沸，放入蛤蜊，留下浮子。
第6步：打开蛤蜊，根据个人口味用盐调味，撒洋葱做锅。
<h1>家常豆腐</h1>
配料调味料，老豆腐 400g/小米辣适量/洋葱花适量/蒜瓣 15g/盐适量/生泵 1勺/油 1大匙/香醋 1大匙/淀粉 1大匙/糖 1勺
步骤1：豆腐先切正方形，然后用刀对角切，然后切成1cm左右厚的。
第2步：小米辣切碎最后，蒜瓣也切成碎片，最后备用。
第3步：在碗中放入生泵送，香醋，鞣制油，糖，淀粉和盐，然后加入少许水混合成酱汁。
第四步：开始锅下油加热，下豆腐炸至两面金黄色，记得及时翻面条，油炸完后将豆腐备用。
第5步：将底油留在锅中，将蒜蓉和小米热米炒出味道。
第6步：倒入豆腐，然后倒入酱汁，加入少许水。
第7步：煮至汤汁有一些浓稠的汁液，最后撒上洋葱增添风味即可开始到锅盘上吃。
<h1>紫虾皮豆腐汤</h1>
准备配料调味料，紫菜适量/虾皮适量/姜适量/豆腐1片/蒜苗1棵树/盐适量
第1步：紫菜先泡泡水，豆腐切小丁，姜片，蒜苗切碎。
第2步：将油底壳开始加热，将姜片从香味中炸出，倒入适量的水煮沸。
第3步：放入豆腐和虾皮，煮熟调味。
第4步：放入好的紫色蔬菜下锅下，然后调适量盐，再煮两分钟，最后撒入大蒜幼苗即可打开食用！
<h1>豆腐妈妈</h1>
配料调味料，嫩豆腐 2片/牛肉 150g/蒜蓉 10g/胡椒粉 10g/洋葱10g/豆沙 2汤匙/糖 1勺/水淀粉60ml/生15ml/老抽5ml/豆粉少许/盐
步骤1：将嫩豆腐切成小块的盘子，在锅里煮沸水加1勺盐，在豆腐块下煮5分钟，煮熟后沥干出盘子备用。
第2步：在油下开始锅加热，在大蒜肉末下油炸出香味。
第3步：倒入牛肉末，炒至散落变色，然后加入豆沙和豆酱，炒红油。
步骤4：加入适量的沸水，转入生泵送，旧抽送，糖和1小勺胡椒粉，然后倒入豆腐中煮熟成味道。
第5步：将水淀粉均匀调三次，每次用锅铲轻轻推，煮至汤浓稠。
第6步：在出锅前撒洋葱，放在盘子上，然后撒上少许洋葱和胡椒粉，妈妈豆腐吃。
<h1>咸蛋黄豆腐汤</h1>
配料调味料，嫩豆腐400g/盐蛋黄4/姜5g/韭菜2/香菇3朵花/大蒜3瓣/玉米淀粉1汤匙/糖小勺/玉米油30ml/适量食盐
第1步：豆腐切小方块，姜蒜切碎，蘑菇洗净切碎，韭菜切成洋葱。
第2步：将玉米淀粉用30毫升水稀释，锅下放油，将姜蒜放在锅下爆裂。
第3步：将盐渍蛋黄在锅下开小火，用锅铲碾碎，炸出小气泡，将蘑菇压碎并煎炸一分钟。
步骤4：加入200毫升纯净水煮沸，将豆腐放入锅下煮沸。
第5步：用锅铲轻轻倒入水淀粉，最后撒上洋葱花，可以出锅，放入碗中开始享用。
<h1>牡蛎豆腐汤</h1>
配料调味料，牡蛎100g/生姜3g/洋葱花3g/豆腐50g/淀粉1汤匙/香醋油一点/盐一点/食用油15ml/柠檬3片/上海绿1
第1步：将绿色蔬菜洗净切碎，姜汁切碎，柠檬切成薄片。
第2步：牡蛎洗净沥干水分，将柠檬片腌制5分钟至鱼。
第3步：豆腐切小丁先在锅里煮3分钟，然后再捞起来，这样就可以去除一些豆子的气味。
第4步：在锅里煮油，先在姜丝下取出香味，然后在豆腐下炒半分钟。
第5步：倒入350ml纯净水煮沸，将牡蛎放在锅下煮2分钟，然后将绿色蔬菜煮半分钟。
第6步：将淀粉用20毫升水稀释，均匀转移到锅中煮沸，开始锅前加少许盐，滴入油中食用。
<h1>洋葱油豆腐</h1>
配料调味料，老豆腐400g/面粉60g/洋葱5g/食用油40ml/食盐 适量/细糖少许/芝麻煮一点/酱油一汤匙
第1步：将旧豆腐洗净，切成约一厘米厚的片状，将豆腐片切成面粉碗，均匀包裹在面粉中。
第2步：在锅中煮油，煎豆腐，直到两面都烧焦。
第3步：提前将酱油、盐和糖调味成酱汁，然后将炸豆腐捞出，放入菜中。
第4步：撒上洋葱和白芝麻，最后将炸豆腐的热油直接倒在豆腐上食用。
<h1>鲭鱼豆腐汤</h1>
配料调味料，鲭鱼2片/白萝卜半/煎蛋2/豆腐50g/猪油60g/胡椒1g/韭菜半根/酒1汤匙/生鱼片1/生姜1/洋葱一点/盐一点
第一步：卖家处理鲶鱼的头和尾巴各切一把刀，在头刀上找到白线头，用刀轻轻地捶打鱼身，取出白线。
步骤2：将50g豆腐切成小块，将白萝卜去皮，切片后洗净备用。
第3步：生姜切片后，韭菜也切成备用。
第4步：将鱼与生姜和洋葱一起放入碗中，然后加入1勺葡萄酒，将鱼腌制约15分钟。
第5步：将锅底下开始热，将鱼放入锅中15秒钟不要转动，翻转锅时将鱼炸，加热均匀，煎至可以轻松翻转面条，然后翻转另一面油炸，油炸至两面金黄色。
第6步：将鱼放入平底锅中，加入两个煎鸡蛋，然后放入切碎的萝卜。
第7步：加入1000毫升刚烧开的开水，盖上锅盖，炖约10分钟。
步骤8：打开盖子并加入豆腐块后，再次盖上锅盖，炖10分钟。
第9步：打开盖子，用盐和胡椒调味，撒上洋葱和榛子，然后喝鲭鱼豆腐汤。
<h1>铁板豆腐</h1>
准备配料调味料，嫩豆腐2片/生泵/细盐/糖/洋葱/胡椒粉/胡椒粉/五香粉/胡椒盐/辣椒粉/孜然粉
第1步：将辣椒粉，孜然粉，胡椒粉，五香粉，胡椒粉，辣椒粉，糖，精制盐混合均匀。
第2步：豆腐切成厚块，在锅里烧开水加盐，把豆腐放在锅里取水沥干使用。
步骤3：将适量的油放入铁锅中，平铁锅也可以，将豆腐煎至两面微黄。
第4步：豆腐油炸后，放入混合调味料中，再加入少许生洋葱即可出锅定吃。
<h1>鸭血豆腐汤</h1>
配料调味料，豆腐50g/鸭血50g/玉米淀粉1汤匙/生姜3片/洋葱1/上海绿树2/盐少/少油
第1步：将绿色蔬菜洗净切碎，豆腐切碎，鸭血切丁。
第二步：鸭血水一分钟出，豆腐在锅下水一分钟鱼出。
第3步：将800ml水加入锅中煮沸，放入鸭血和洋葱，姜片
第4步：豆腐在锅下，将绿色蔬菜压碎均匀搅拌，加入少许盐。
第5步：将淀粉加入30毫升水稀释液，倒入锅中搅拌均匀，最后一滴几滴香醋油即可装满即可享用。
<h1>菊花</h1>
豆腐是中国的传统食品，口感健康，素有"植物肉"之称，是廉价的流行食材。
学习这10种做法，新年回家要举手。
记得家里春节是吃豆腐，一般最简单的香炒豆腐，意思是浓郁。
事实上，无论是煮汤还是香煎，单独菜肴或作为配料。
豆腐是简单可口的食物，深受大家的喜爱，真的吃。
你还有什么好吃的豆腐做法，欢迎在评论部分留言。
食物值得分享，生活需要记录，菊花食物与你同在
这幅图画作品是原创的菊花食品，每张图片的每一段文字都经过精心拍摄和书写，愿与您共同成长，健康生活。您的关注、转发和评论是给妹妹Juzi最大的鼓励和支持，严禁不良自媒体账号抄袭、盗窃、侵权必须查处，笔者保留追究法律责任的权利