大家好，我是Afei第一位美食，每天都有几道菜要和大家分享，注意带大家去享受美味的舌头。
今天和大家分享一份"炸龙胡子面"，这道菜避免了煮沸的麻烦，可以作为主食，有面条，只要家里有一袋龙面，就可以做出这么好吃的，有喜欢吃的油炸面条的朋友很快就学会了。
食材： 卷心菜叶， 芹菜， 猪肉， 龙面
配件：洋葱白，姜，八角形，干辣椒
调味料：豆沙、生泵、老抽、酒
"冻龙胡子面" - 金道清新香味
1. 开始准备以下成分
首先，我们准备两块洗净的芹菜，切成小块备用。
准备几片卷心菜叶，清洗干净，切成宽条备用。
准备一小块猪肉，切成薄片备用。
再为龙的胡须准备200克备用。
2. 开始准备以下配件
将葱粉切成白色的一段，然后将葱切成马蹄形薄片备用。
准备一块生姜，切成菱形片备用，然后放入八角形，备用几个干辣椒。
3. 开始在下面烹饪
食用油在锅中，装满滑锅，倒出热油加入冷油，然后倒入肉片中小火煎炸1分钟，将油脂炸出肉片，将肉片变白，倒入洋葱、生姜等小配料中，炸出辛辣味，加入5克豆瓣酱， 将豆瓣酱炒，炸红油。
然后，将锅下的配料均匀翻转，开火防止大量进水，放入生抽5克，老抽3克色，酒5克至鱼腥，均匀炒后从锅边倒出一勺水。
水煮沸后，将龙面均匀地铺在配料上，不要放入汤中，盖上锅盖，小火打开5分钟，用蒸汽将面条蒸软，蒸熟。
5分钟后，将平底锅翻过来，然后倒入少许植物油和半勺水，以防止面条粘在平底锅上，然后将面条炖到另一边。
趁着打开盖子，这时面条已经完全吸收成汤的味道，把面条炸好，油炸到根部的状态，然后迅速炒几遍，这样意大利面的颜色就更均匀了才能从锅里出来。
好吧，一个简单的自制炸龙胡子面条已经准备好了。
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