夏天来了，每天想吃冷皮的时候，刚回家就有一些面条，低热量的面条适合现在急需减肥的我，今天用面条做一个懒洋洋的冷皮
由食品出版社
<h2>材料</h2>
表面大小合适
白荞麦和荞麦体积1：2
黄瓜半根
香菜 2 根
适量麸质
韭菜半根
姜片 2 件
八角形 1
肉桂 1 小块
香味叶子 2 件
胡椒 15 粒
酱汁 2勺
米醋 2勺
泵 1 勺
香薰油 半勺
适量的盐
大蒜 3瓣
辣椒油 3勺
<h2>练习步骤</h2>
1、将比例为12：1的白面条放入较大的盆中，适量盐以增加排骨
2、少量加入温水，调整到这个程度薄的面糊，如果有颗粒，建议过滤，然后离开半小时
3、起床时间煮沸调味水，加洋葱姜八角，肉桂叶，辣椒慢慢煮十分钟，再捞出调味料，放水冷备用
4、罗罗在刷上薄薄的一层油，倒入面糊中均匀，将水平，蒸2~3分钟
5、看到皮肤鼓起大泡泡就在上面，取出，迅速放入冷水中，使凉凉的皮肤更容易去除
6、冷却后刚凉的皮肤切成条状
7、准备一些配菜，芫荽切成丝，提前将面筋浸泡，用开水，然后切成块，和冰冷的皮一起
8、加入调味水、蒜蓉水、麻酱和自制辣椒油
9、搅拌均匀即可食用
10、味道要扔出外面几条街的小吃摊位，虽然制作时间稍长，但确实好吃
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一个窍门，我们搜索"豆果"可以直接查看我的食谱！
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