新疆哈密瓜的东游“家谱”

来源：人民日报海外版

从哈米瓜唯一的产区，到远离国内主要消费市场的生产区之一，新疆哈米瓜的销售发生了一些变化，又有哪些新趋势？一对爷爷爷孙辈转述了卖甜瓜的经历，或许能给出一个答案。

"果王"的遗憾

1982年7月的一天。30多岁时，马赫木提布提格姆从村里到新疆燕山县花了两个小时，换上了绿色列车，从吐鲁番到广州花了将近一周的时间。

他用"人肉"的方式把货物，一个甜瓜从家里一路带回广州。抵达当晚，马赫穆提与广东的朋友分享了甜瓜。

从那以后，哈米瓜的味道经常被朋友怀念，每次见面都会问："什么时候回新疆？在我从新疆回程的路上告诉我，我要在火车站见你！朋友们期待着再次吃哈米瓜。

当时，马和木提批发了他的家乡广州。哈密瓜和葡萄，是他家乡新疆吐鲁番最重要的两大特产，葡萄可以干成葡萄干，哈密瓜只能是新鲜的食物。

虽然当时广州市哈米瓜很少，价格昂贵，但马赫木提从来不敢大规模出售哈密瓜，只卖主干。受制于当时的交通状况，哈米瓜长途运输货物损坏严重，难以走远。

经过40多年的辛勤耕耘，如今，马赫木提的葡萄干生意在他的家乡，老人和儿子是吐鲁番重要的"果王"。退到二线的老人一直有一个愿望：把哈米瓜卖到更远的地方。直到去年，大孙阿迪利扬·阿卜杜利（Adilijan Abduli）才实现了他的愿望。

电子商务！年轻一代的秘密

在日本留学的Atilijiang记得2019年初在日本超市看到一个4磅重的甜瓜。甜瓜的外观近乎完美，每个甜瓜居然一看，但一看价格，超过1000元，他惊呆了！

2020年3月，Adilijiang和他的叔叔Aikjemu Buyhemuti合作在电子商务平台上开设了一家新鲜水果店。日本的Atilijiang负责商店运营，新疆的叔叔负责采购和运输。

结果出乎意料。仅以Hamigua为例，他们的新鲜水果店成为2020年平台Hamigua销量前三的门店，日均出货量为6000单，近30吨Hamigua。

他们有一个秘密。同行领先的运营和物流速度抵消了新疆与东部市场距离较远的劣势。

每天下午，阿迪力江通过当天平台销售和参观者，估计第二天的成交量，到新疆瓜达拉哈拉大叔一线收获取货。那天晚上，叔叔把订单分解成各种种植合作社。第二天一早，合作社选择了哈米瓜。中午，新瓜运到乌鲁木齐中转仓库，哈密瓜就在这个完整的包装、包装中。

当天17时许，千辆哈米瓜乘坐一辆物流车，从乌鲁木齐中转仓库开往乌鲁木齐机场。通过航空运输，国内客户可以在短短48小时内收到哈米瓜，并且距离从地面上取出甜瓜不超过60小时。

留下来，回来服务你的家乡

2021年5月毕业于日本阿迪利江大学。第二天，他被爷爷"命令"回家。回到新疆的第二天，他发现爷爷为他租了一间办公室。老人的要求很明确，从日本带回来做生意，用得好。

"爷爷告诉我，如果我在国外学会了我的技能，我必须回到我的家乡，这是我的根。"阿迪利江说。

后台数据显示，阿迪利江店客、长三角和珠三角顾客，回购了老客户一半以上。

"不是我过得好，而是新疆的哈米瓜太甜了。阿提利江谦虚，但经验丰富的马赫穆提显然，关键是传统农业正在被新的电商所改变。

（新华社乌鲁木齐记者李志浩）