基本信息
类别： 蜗牛
名称：角头涡轮
俗话说：鼻涕虫（荣）螺丝
产地：中国、日本、韩国海岸
重量：约100g至200g
可见性：正常
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一个梦漫画在出现很多次的时候，都是日本的国菜，国产罐头产品比较普遍，但平时其他螺丝冒充，毕竟野生蜗牛的数量不足以支撑商业捕捞，虽然活体不难买，买回家的材料也很少，因为这种海螺肉加工有一定的难度！
朵拉梦和大雄在海底吃烤蜗牛。
蜗牛外观最明显的特征是一圈棱角分明的突起，但有些子没有，口罩又厚又硬，不像其他常见的螺丝只有薄片。该部分的口盖是石灰，非常厚，有记录以来最重的蜗牛轻帽近一公斤。
蜗牛的肉。
等待蜗牛的加工！
日本人最爱的蜗牛几乎已经把它们发展成一种文化！
螺旋夹娃娃机
由于蜗牛的丑陋形状，日本人还制作了传说中的蜗牛怪物。
螺丝头盔。
日本人还把它拍成了一部动画电影和一部真人电影《贤者小姐》。2013年，动画版《鼻涕虫小姐》被吉尼斯世界纪录认证为"播出时间最长的电视动画片"
将蜗牛的烘烤方法放置在火网温度最高的地方，大约五分钟后，直到贝壳全部干燥出翻转状态。此时，取出坚果，放回壳中，也滴两滴酱油贝类，然后少许烤即可食用。
蜗牛的后半部分是内脏的，建议切掉，因为它会很苦。坚果新鲜硬弹，很Q度，但我觉得烤这么久，只吃一点坚果肉，真的不会上瘾，这可能更适合酒，属于喝酒者的快乐。
就个人而言，我认为与啤酒一起喝是完美的。
坚果可以用牙签捡起。
如果你觉得你用牙签吃饭有困难，你也可以直接去烤肉架。
罐装蜗牛的外盒。
如果我们想在家里吃蜗牛，我们可以考虑买一盒罐装溶液。（价格公道）但产量小的蜗牛，养殖的经济效益不高，再加上人力捕捞有限，加工厂替代其他食用蜗牛，通常以黑海、南美进口岩蜗牛为主，田间螺丝、福寿螺丝也可以作为罐装加工原料。
罐头（红烧味）罐头坚果肉加工过程中要加入大量的红糖，味道很甜，直接倒出来就可以放在桌子上，常在冷锅里一起，用海獭皮室抵抗;
坚果罐头的美味不亚于鲍鱼罐头，对于那些没有煮熟，或者不太注意食物的人来说，罐装坚果可能很奇怪，但对于稍微研究烹饪，或者重视饮食文化的人来说，罐装坚果是无穷无尽的，同时价格合理，并且是汤清新的秘密武器， 甚至可以用罐装坚果轻轻地换掉法式烤田螺。
由罐装蜗牛制成的菜肴：鱿鱼大蒜坚果锅。
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