滑溜溜的蘑菇味道鲜美，是汤汁中美观的补充。
营养成分非常丰富，含有人体必需的粗蛋白、维生素、烟酸等氨基酸，对人体健康非常有益。
同时，附着在蘑菇伞表面的粘性物质是核酸，对人体的能量和大脑都有很大的好处。
独特的烹饪技巧创造美味的滑蘑菇
今天就让小编教大家做美味滑滑的鲜肉牡蛎豆腐汤
成分：
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豆腐1块
滑蘑菇 100g
50克猪肉
木耳50克
牡蛎 50g
10克洋葱
生姜 5g
大蒜 5g
香菜 5g
1 勺油
5克盐
味精 5 克
2个鸡蛋
适量水淀粉
步骤：
（1）将顺滑剂洗净后，水立即在冷水中释放，太冷而无法冲洗几次以排出备用水。
（2）鲜肉切成大块，豆腐切块，倒入锅中，将油放入锅中加热成葱姜蒜爆香，然后放入鲜肉火中迅速翻身。
（3）将光滑的蘑菇放入锅中，煎均匀，加入水或高汤，煮沸。
（4）当汤开时，将蛋液放入汤中，放入木耳煮沸放入水中淀粉钩，放入盐和味精调味料均匀，最后撒上洋葱花和香菜新鲜即可出锅。
美味的香菇鲜肉牡蛎豆腐汤
配玉米饼、花生、水果一起吃美
美味的入口清新光滑
还有肉的浓烈气味
令人回味无穷