我们都应该听说过"吃鱼来弥补你的大脑"这句话。
鱼肉新鲜、营养丰富、含量高,富含蛋白质和多不饱和脂肪酸,是宝宝的大脑,是视力发育的良好助推器。

但是宝宝吃鱼的年龄有多大呢?一周吃什么是最好的时间?哪种鱼最适合宝宝?很多妈妈不懂,今天帮你整理一下
01 宝宝每天能吃多少鱼最好
宝宝添加辅食后,你就可以开始吃鱼了
前提是保证鱼是充分煮熟的,第一次尝试少量加观察,没有不良反应可以保证吃。
鱼的营养很好,但为了保证均衡的饮食,FDA建议保证儿童每周吃鱼1到2次。有关每次吃多少的更多信息:
2岁以下,鱼禽肉总量保证每天25~75克;
2~3岁,一次可吃30g左右;
4~7岁,一次可以吃60g左右。
知道宝宝能吃多少,吃多少,下一步一定是妈妈们最关心的问题。
别担心,在教大家挑鱼之前,先跟小伟一起避免一些选鱼错误。
02 给eva挑鱼这5种不买
1、刺鱼
>>代表鱼类:鲭鱼,草鱼,白鲱鱼,花鲱鱼等
刺鱼,对于孩子来说挑战难度太高,吃鱼的经验影响不说,即使妈妈亲自处理也不一定完全干净,吃东西还有鱼蜇喉的危险。
PS:遇到鱼刺喉咙,肉眼可见,孩子愿意配合用镊子取出,如果看不到鱼蜇伤的位置,立即住院!不要吞咽任何面包,醋或水,这可能会刺伤食道。
2、高含汞鱼类
>>代表鱼类:鲨鱼,箭鱼,旗鱼,鲭鱼,大耳鲭鱼,金鱼等
大型深海鱼类,汞含量高,要知道汞毒性很高,会影响宝宝神经系统的发育,尽量避免进食。
3、野生鱼类
有些父母喜欢在野外钓鱼,但这种鱼的水质是否安全是一个谜,鱼的生长周期也是一个谜(越长有可能积累更多的毒素),为了宝宝的健康,或者尽量避免给食物。
4、腌制、烤鱼
腌制的鱼,已经失去了原有的营养,取而代之的是高钠、高脂肪,还可能产生亚硝酸盐等有害物质,长期摄入会增加患癌症的风险,所以不要给宝宝吃!
5、笔名"假鱼"
在市场上我们最常购买的是为小鱼买的,有几种容易被"假冒"所取代,我们必须擦亮眼睛,学会区分:
03 给吃鱼的四点很重要
给鱼安心,记住以下4点:
✔ 污染小(低汞)
✔营养丰富(富含DHA)
✔少刺猬
✔易于购买
我们参考了美国食品和药物管理局的FDA建议,并列出了常见的鱼类选择:
我们平时吃的鱼,会比上面列出的品种多,各种鱼吃也不错,如果真的迷惑了,鱼挑两点要注意:
首先,高含汞深海鱼类被排除在外。它们最大的特点是体型大,包括它们衍生的海鲜也想吃得少,比如鱼翅,原料都是鲨鱼;小鱼的生长周期短,含有较少的重金属污染物。
04 这些吃鱼的传说,是真的吗?
传说一:吃鱼头,多脑❌
"形状补体"已经被很多人所信服,但鱼脑中的营养成分比鱼肉还少,而且味道也不好,重点在于鱼体内一些汞含量集中在鱼头。所以,不要再进站了
传说二:吃鱼胆,清火排毒❌
鱼胆汁真的没有这些影响,也可能是"生命"。
鱼胆汁毒性巨大,引起恶心、呕吐、胃痛,未能及时治疗可导致肝损伤、肾衰竭甚至危及生命。几克通常会毒害成年人,更不用说儿童了。
所以鱼胆要清洁,鱼要清洁,这真的不是开玩笑。
传说三:吃鱼眼,可以❌
鱼眼确实含有对视网膜友好的DHA和EPA,但含量有限,对孩子的眼睛没有真正的帮助。
这看来一定是说,作为一个孩子不知道有多少鱼眼被骗进吃了,还是不妨碍目前高度近视啊
传说四:吃鱼皮、胶原蛋白❌
别想了!
胶原蛋白是一种蛋白质,不能被人体直接吸收使用,最终被消化成氨基酸被吸收,不能对皮肤起到特殊的保健作用。
胶原蛋白鱼皮不是好肉,而且鱼皮汞含量比鱼肉高,所以这个美容计划,让我们放弃吧!
传说五:鱼籽是宝藏,给最好的❌
鱼籽营养成分确实比较高,如蛋白质、维生素等,但鱼籽胆固醇含量也很高,对于小孩子不易消化,建议1岁以后适量添加。
所以要吃鱼,就吃鱼在上面
05 鱼碾碎问题
Q 淡水鱼的DHA含量是否不如海鱼?不,还有富含DHA的鱼,如黑鱼、淡水鲭鱼、胖头鱼、肉桂鱼(鱼)等,只要孩子吃的鱼量足够,不同的鱼吃,DHA也足够了。Q 真鳕鱼,银鳕鱼,哪个宝宝吃?真正的鳕鱼的类型是我们表格中的最后一种,最常见的银鳕鱼(法国银鳕鱼)是许多母亲会挣扎的一种。与两者相比,银鳕鱼DHA含量会更高,但汞含量也会比真正的鳕鱼高一点,如果选择银鳕鱼,每周消费量不超过50克,没有问题。如果你想更舒适,选择真正的鳕鱼。Q 孩子不爱吃鱼,如何补上DHA?首选的食品补充剂,鱼体内的DHA足以满足宝宝的生长发育需要,如果各种花式儿童的变化仍然不喜欢吃鱼,通常吃鱼的机会少,鱼过敏等导致摄入不足,再考虑DHA制剂。
我会和大家分享一些关于正确吃鱼的事情。阅读文章后,别忘了现在就喜欢和评论讨论