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WINE简报 | 芥末葡萄酒来了!特斯拉将推出专属啤酒;阿里“淘特”干红葡萄酒乡村市场销量增55倍

作者:9.8万 时事通讯

芥末也可以添加到葡萄酒中吗?没错,卡夫亨氏(Kraft Heinz)旗下的The Late Poupon最近推出了一款餐装酒——在酒中加入芥末味。

这真的是一个意想不到的产品。不过,在脑洞大,还是算特斯拉的情况下,龙舌兰酒之后,其创始人透露将推出自己的啤酒。近年来,白酒受到了不少外资的青睐,腾讯最近成为上海宇宇酒业的股东之一。

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警报

1、特斯拉将推出自己的啤酒、千兆、异形和汽车相关

上周末,在特斯拉柏林工厂开业的Giga-Fest庆祝活动上,创始人埃隆·马斯克(Elon Musk)在讨论柏林超级工厂的设施和生产计划时,不经意地透露,柏林超级工厂将推出自己的独家啤酒GigaBier。Gigabier,在德语中意为"Gigabeer"。

然而,马斯克没有提供有关啤酒的更多信息,但在他身后的屏幕上闪现了一个与特斯拉Cybertruck具有相同棱角设计的瓶子的图像。Cybertruck是一款受电影《银翼杀手》启发的电动皮卡,它应该是这种神秘啤酒的终极外观。

特斯拉已经推出了限量版龙舌兰酒,因此特斯拉推出啤酒也就不足为奇了。在汽车文化盛行的德国,啤酒行业也是众所周知的。特斯拉计划这次生产的特斯拉GigaBier也是德国柏林工厂的文化象征。

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2、以色列发现1500年前的酿酒厂,产量高达200万升

以色列古物管理局于10月11日公开表示,它在特拉维夫以南的Yavne发现了一家拥有1500年历史的酿酒厂的遗迹,这是有史以来发现的最大的拜占庭式葡萄酒压榨设施。

酒厂占地约75,000平方英尺,可追溯到拜占庭时期。考古学家估计,该酒庄每年生产约200万升葡萄酒,其中五升被挤压成果汁,遗骸中包含用于制作成熟葡萄和销售的仓库,用于葡萄酒容器的窑炉,成品陶罐和数千件陶器。

当时,两百万升要大得多。可以看出,当时的酒庄已经是知名厂家了。

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3、工业和信息化部:将加大对新疆葡萄酒产业发展的支持力度

近日,以"醉新疆象邑丝绸之路"为主题的2021新疆丝绸之路葡萄酒节在新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州举行,工业和信息化部消费品产业司副司长李唐兵出席酒节开幕式并致辞。

李克强在致辞中表示,工业和信息化部消费品工业司将加大对新疆葡萄酒产业发展的支持力度,与有关部委、行业协会一道,支持新疆葡萄酒产业发展,努力把新疆建设成为丝绸之路经济带上高品质高端葡萄酒的核心区域。

新疆产区历史悠久,面积广阔,但长期以来官方组织统一管理的并不多,生产区的凝聚力弱于宁夏等生产区。今年以来,新疆生产区的政府和官方组织得到加强,预计产区将出现新的发展阶段。

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4、我国有机葡萄种植面积居世界第六位,达14000公顷

根据国际葡萄和葡萄酒组织(OIV)的一份新报告,有机葡萄种植在世界各地呈上升趋势。到2019年,全球有机葡萄园面积估计为454,000公顷,占全球葡萄园面积的6.2%。

据统计,西班牙、法国和意大利三大有机葡萄园占世界总面积的75%,我国种植面积达1.4万公顷,居世界第6位。

有机葡萄酒在市场上越来越受欢迎。然而,近年来,国内主食有机威隆葡萄酒已经变得不那么响亮了。

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市场

5、在补贴下,阿里"教"干红酒农村市场销量增长55倍

在阿里巴巴发布的《2021'11"假日旅游趋势报告中显示:9月农村消费升级加速,在淘宝平台国庆节前农村居民最爱购买干红酒,同比增长55倍。

据WBO介绍,前10名的"干红酒"价格较低,很多产品卖出只有个位数,有些产品显示补贴后可以"0元"购买,消费者享受免费活动由平台和企业共同承担。

据介绍,一方面,"淘特"承担合同价格与实际售价的差额,平台以原价和供应商结算,然后通过官方补贴的形式向消费者销售产品,每笔交易,平台要承担几元到十几元不等的差额;与供应商支付的成本相比,促销活动给供应商带来的好处有限。

推广是一把双刃剑,对于产品、平台来说都带来了巨大的流量,也制约了品牌的发展。

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6、腾讯投资羽毛酒行业

10月13日,上海宇宇酒业有限公司经历了工商业变革,增加了深圳市腾讯创投创新发展有限公司等多位股东,公司注册资本由147.83万元增至163.02万元,同比增长10.27%。

据悉,上海羽毛酒业成立于2020年,法定代表人是刘伟,是红杉资本、京阁等一线风险投资机构投资低档酒类饮料的新生力量,通过不断推广健康美味的酒精饮料,致力于让大家自由享受葡萄酒带来的快乐。

该公司进入市场的第一个品牌是"Ten Minutes MOMENTENT",这是一个全新的类别,针对18-30岁的年轻饮酒者,他们根据自己的审美和饮酒习惯定制产品。这也是一款迎合年轻消费者的小酒!

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7、灰酒推出芥末酒

最近,卡夫亨氏公司(Kraft Heinz Company)旗下的Grey Poupon推出了其首款(可能是世界上唯一的)葡萄酒La Moutarde Vin, Napavioni 2020。

它是通过将芥末籽浸泡在酒精含量为13.7%的葡萄酒中制成的。据了解,芥菜籽酒是由亨氏与纳帕谷的葡萄酒加工厂Wine Foundry合作生产的。

芥末酒,大胆尝试,喜欢的人会喜欢,不爱的人不能爱上它

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编译和组织|酒

图片来自互联网

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