阿斯巴甜是一种重要的甜味剂，广泛应用于医药加工和食品加工，其安全性非常重要。但是，阿斯巴甜在使用中存在致癌、导致免疫力低下、诱发脑肿瘤等安全问题。
虽然市面上的一些甜味剂已经被阿斯巴甜取代，导致葡萄糖浆等甜味剂的安全性相对较高，但其应用仍然非常普遍，特别是过量使用，可能会影响人们的生活。那么，您如何判断它将如何影响我们呢？那程诚小编告诉大家，最容易识别的就是满足要求吧，然后给大家做个简短的介绍。
阿斯巴甜学派名天门冬苯丙氨酸，不多说，程诚小编带大家了解一下检测方法和原理。以《GB5009.263-2016食品安全国家标准阿斯巴甜和阿里甜味测定》为例，进行介绍。
对于不同类型的食品，阿斯巴甜和Alissy的检测过程略有不同，定量和结账限值也存在差异，如下表所示。
<h1级"pgc-h-right-arrow"数据轨道""5">测试所需的设备：</h1>
1、液相色谱仪：配备二极管阵列检测器或紫外检测器。
2、超声波振荡器。
3、平衡：灵敏度为1mg和0.1mg。
4、离心机：转速≥4000r/min。
< h1类"pgc-h-arrow right-right"data-track""16" >测试结果：</h1>
程诚小结论：阿斯巴甜造成的伤害大多不是立竿见影的，可能需要一年、五年或十年才能产生这些暂时或永久性的伤害。如此高的隐蔽性，对长期食用甜味剂的人体健康是非常不利的。由于阿斯巴甜的安全性，建议孕妇不要食用。
有些人可能患有阿斯巴甜不耐受，并在食用阿斯巴甜产品后出现头痛，抽搐，恶心或过敏症状。因此，对阿斯巴甜不耐受的人也建议避免甜味剂。