
大家好,今天就给大家带来一种吃北方黄米饼的新吃法,金黄酥脆,软软可口,不用吃,可以吃1斤。和我一起享受美食。
食材: 黄米粉 500g海天豆酱 适量花生油 适量水
1.在黄米粉上用开水和面团。少水,但一定要用沸水,一些松散的粉末是可以的。
2.将水倒入锅中,在锅中蒸黄米面团,蒸15分钟。
3.在木板上取一点水,取出黄米面团,揉搓,不要烫手。如果粘手,请用水擦拭。
4.将面团揉成光滑,然后用少许油将其撒成大馅饼。
5.在大蛋糕上均匀涂抹一层海天豆馅。
6.然后将其卷起并将保鲜膜包裹在冰箱中。冷藏 1 小时,直至形成并取出。
7. 切成1厘米厚、均匀的薄片。
8.将花生油放入煎锅中,将油温80%的热量放入蛋糕片中,炸至两面金黄色,即可享用美食。
学习母亲的滋味,用一生的世界末日。感谢您的阅读,一个爱做饭,爱分享90,喜欢阅读和思考,喜欢学习和成长,如果我的话让你感动,欢迎喜欢转发和关注,未来我们一起成长。