"你下班了吗?"
"嗯,差不多了,准备下班了。
"好吧,我现在来接你,过个深夜。
在夏天的眨眼间,作为一个现代化的大都市,武汉的生活节奏非常快。但不管你工作多忙,深夜吃饭的习惯,都被城里人保留了下来。

大摊位,路边摊位,小酒馆...清凉的啤酒冲走了困倦的深夜大餐,疲惫的身体重新焕发了活力。当食物的温暖融化成肚子的那一刻,可以说是夜晚作为食物最大的安慰。
在武汉,没有夜晚的夜晚是纯粹的空虚。
请收起这段超完整的武汉三镇夜图,不要压抑自己的欲望,也可以打开自己的"风味武汉"。
吴畅
< H1级"店名">凯凯烧烤</h1>
○
地址:南湖路62号护栏通道
这是一家深受朋友推荐的烧烤店,住在南湖路的围栏口,开了十几年。这家店不大,但看起来很卫生,主要为附近居民做生意,每个星期天都关门。
他们的烧烤内容丰富,比普通烧烤便宜。腰部、喜鹊鱼、排骨都是他们家店必点的,厨师每次都基本不看菜单,直接点了几十根绳子然后说——老板很愿意给,十多年前的旧电烤箱烤出的味道,让人回味无穷。
虾蟹博物馆(首义路店)
地址:武昌市首义路116号(商会大厦对面)
@elvision
这家店一年四季都有小龙虾,喜欢吃虾的朋友可以成为他家的常客,一年四季都想吃。特制的虾蟹店,口感自然差,不管是油腻还是辣味都好吃都停了下来。
夏天正在吃虾,店里人气棚,不丢一些大牌虾店。
@Mince
方芳牛杂交种
地址:黄河楼街道杨溪路彭刘57号
多曼皮虾
这是一家极具传奇色彩的牛店,在大成路夜市的尽头,每天晚上6点营业至凌晨4点.m,白天不营业,是正宗的武汉之夜。店内煮熟的牛肉汤是最好的,吃完牛面后忍不住喝汤。
在打鼾和冒着高温的同时,甜萝卜一口气吃掉了,以舒缓肺部。牛面吃的时候撒上洋葱花,再加一点辣油,依托自己牛骨汤底,各种食材经过剧烈碰撞后味蕾的感觉,温暖而饱腹。
建造死豆丝
地址:青龙巷49号(江汉环球影城内)
作为老店,这家店可以算作老板门口的宝物。刚站在店前,油炸豆的香味就让人难以抗拒。
事实上,死豆的做法并不复杂。老板先把豆子放在油底锅里炒至金黄色,加盐、黑胡椒等配料,用筷子做甜辣辣的萝卜和洋葱白。咬一口,在酥脆的豆子里放一块软面包屑。这种味道,吃一次就忘不了。
水中烤虾
地址:清石桥与解放路交界处(中国光大银行对面)
这个家的烤虾,在分区门区夜占据着非常重要的地位。每天九点或十点钟,它几乎都是空的。这也是那种非常罕见的商店,素食者烤得非常好。
水屋的烤虾球是一串四个。搅拌一个赤裸的眼睛和饱满的肥肉。烤面包是一种含糖烤的馒头,每个烤得又脆又烧焦,并撒上白糖。有时,一个人可以吃几根绳子。
舒氏烧烤
地址:胜利桥(省实验路口于华林中路学习)
作为从小吃到大型烧烤店的盛桥浅滩,舒氏的烧烤是这家店区最具存在的。如果你不熟悉武昌,你可以把找到这家店当成一次冒险。此外,商店必须提前预约才能成功用餐。
但是,这家商店的性价比非常高。它不仅便宜,而且即使你闭上眼睛,你也不会踩到雷声。有人说,这猪肉串,带有童年油炸串的味道,孜然配辣椒,肉又肥又嫩。
江城大口大口地吞咽着
地址:五台闸琵特1楼008
豆子、螺丝、鸡爪是燕子家族的三大必备品,吃下来也不会失望。这里不是一家高档餐厅,菜像家一样做,陶已经做了十几二十年了,没有套,也不好看,但味道是最熟悉的。
有死豆,油炸春卷,汤袋,臭烘干,糊米酒...每一种都是武汉市中心的老味道。
三关铁板燃烧
地址:武汉理工大学南湖校区东门右路柳园北区1-13号
三冠铁板烧在人群中非常有名,在科技大学附近,那么多的常客都是理工生,这么多年的老板和很多同学成了朋友,这里成了他们深夜的食堂。有时离开钥匙为时已晚,学生会已经帮他锁门了。
选择性也很强,20多道菜,素食搭配,口感做起来很扎实。铁板凤爪外皮柔软,但里面的肉很嫩,入口是化学的。铁板腰部花朵看起来像腌制的,煎炸后的颜色还是很粉红色的,一口就比较清爽爽。
毛茸茸的烤虾王
地址:友谊大道华诚广场一楼(铁机店)
@wqevergreen
武汉的老店,在武昌还是很有名的,我们都知道吃烤虾丸一定有毛,但是吃自己的油虾知道,绝对不会让你失望。
虽然他们的虾不大,但食材新鲜所以吃得放心,夹子里的肉是饱的,虾黄也比较多。蒸虾的味道很美味,先一口就鲜汁多汁,用酱汁吃起来更增强甜味。
@happy1108
小明大排齿轮
地址:武昌火车站对面万隆广场对面白沙洲方向
小人在新桥街排的时候已经很热了,现在也搬到了万隆广场,每周三次告诉你,5:30之前,不要排队。
花甲、鸡爪、豆类、小人物的"招牌三",少了一夜的休息。还有米泉卷、死豆丝,其实招牌上的小人物远不止三个,基本上来人都是闭目点菜,很熟悉。
这是一个不错的烧烤
地址:武昌区人才街人才园4栋
这味道就像是从二十年的无名生意开始,现在新店重新开业,不仅更新更大更亮,而且更有品味一些。由于从未吃过他们的家,你可能不知道在原来的烧烤店里有这么多东西可以吃。
能征服食客二十多年,除了一颗恒久不变的心,也离不开他们频频创新。对于猪皮、黄鱼、尾纤,通常第一印象难免与油炸卤素混合。但直到吃了一口,才知道原味烧烤才是终极正义!自称是武汉最好的私人翼楼,烤出外面的炭琳,鲜艳的皮下充满了鲜肉
美食街推荐
虎泉街:武汉的标志性夜市,从白天到黑夜,没有重复。汤袋、烤肉、海鲜、小龙虾,几乎覆盖了武汉大部分主流的夜间品种。
粮路街:武汉飞厅一条街,有24小时重庆牛粉面条。
石狮岭:吃虾圣地一街、肥虾养殖场、巴厘岛龙虾、小鲜虾、小蒸虾等
广八路:聚集各类烧烤店、小吃摊。经营小盘烧烤十余年,老朋友串香、楚王子烧烤,人均消费50元左右。
沙湖路:小资本气息浓郁,除了虾店,还有重庆炉火锅两个火锅,消费鱼火锅,人均消费65元。
陆磨路:烧烤、冷面、各种卤素味,最热的是火锅、榆林串辣。
家巷之夜:一条充满世界的大街小巷,早已满足于做早熟的生意。当昼夜交替,它已成为一条热闹的夜晚一条街道
分门:门口江汉环球隔壁有一家烧烤店,绝对不容忽视,每一个都不装修飞小的大厅。
汉口
烤虾之前
地址:长江日用路
这是一家隐蔽的店铺,隐藏在一条普通的小巷里,白天完全看不到痕迹,一天晚上,老板从巷子深处拿着食材过来,打开门,搬出烤箱,在门口的路边桌椅上,没多久就踩到食客坐满了, 他们满怀默契,目标只有一个:烤虾球。
虾球一定要趁热吃,撒上芝麻洋葱花,首先香味有,不仅去壳进去的味道,里面还清新辣,入口肉嫩,孜然和辣椒搭配很好,虾本身也保存完好。
小胖烤凤爪
地址:解放公园路(淘气牛对面,附近加勒比夜总会,霍桑半岛)
营业时间:17:30~02:00
这家烧烤店真的很不一样,老板总是喜欢搞一些眼尖的,菜品很新奇:时令泰式烤肉串、烤糖、干丸、烤蟹黄豆腐、猪肉腌菜......分钟让你怀疑这是否是烧烤。老板每周一都关门,不要急于出门。
泰式烧烤,是小胖子家不得不点菜的,创意与时效的结合,每一次回去吃都可能收获新的惊喜。与时令水果和鸡肉一起食用。鸡肉包裹着水果甜,入口处满是果汁,推荐你一定要去体验一下自己!
大熊从盘子里出来了
淘气牛杂项馆
地址:解放公园路28号
营业时间:全天
一个古老的名字,每天24小时开放。没有菜单,想吃什么点什么,生牛肉是招牌,但个人更喜欢生热纯牛腰。
腰部很嫩,没有异味,再加上香菜大蒜,炸辣椒油很有品位,略带辣的汤头很辣,连汤粉吃起来都上瘾。
小郭烧烤
地址:华侨区宇信路76号
网红烧烤横跨老地方的菜鸟,主烤的是叔叔,工艺从1998年开始练习,从未破损过。早年是华侨路边的无名摊位,那块拆迁也找到了汉阳多年的合作伙伴,现在被铁粉紧急召回汉口,并竖起了一个标志。
带着老牌的那种,也每天都在思考装修的规律。但是你在市场上看到的任何东西,基本上都可以在这里吃。而且每一个都是单独调味的,食材新鲜,价格正宗,可以吃到韩派烤肉串出来的日式烤鸟感觉
河畔小吃
地址:台北路
营业时间:10:00~02:00
台北路搬了十几年的老街区,也为这咸又好吃的河畔小吃跑回来了。鸡爪、贝壳马、牛肉锅酱、豌豆...只要听名字就吞水了。
每次吃完溶液后,你都会觉得味道太重而不能略带咸味,想着最近几次不吃东西后喝了很多水。但没过两天,就想起了那霸道的咸味。
余基的细粉家族
地址:79角路,马场,富豪花园西店
营业时间:24小时营业
隐藏很深的地址,吃一次就忘不了牛肉面,24小时营业的深夜食堂。人气男模刘畅也特意来到这里破壁,吃完饭后在微博上宣称有世界第一家好吃的牛肉面。
薛斌大排文件
地址:赵家柱与武汉大道旁路口
营业时间:17:00~01:00
这一大排,门卫的脸色并不亮,依然在一条胡同里,很不显眼,进去大不了,环境可以说是露天的,进去带空调的座位。一扇门就是一道菜,看到鱼是活蹦跳跳的,所以一定要点一条鱼来品尝。
菜单上的鱼种很多,土匪鱼、臭鲑鱼、泡菜鱼、去皮鱼等等,根据自己的口味,都很美味。这次试了剥鱼,那叫嫩肉!此外,建议蛋白质排骨,牛肋骨几乎是即食进料,咀嚼后无负担。
老汉口刘的油炸
地址:安静的后街 安静社区 50米前
营业时间:16:00~23:00
在这个不到10平方米的狭窄,破旧的立面中,下车慷慨地展示了烹饪食材的整个过程。挑选菜肴,在锅中煎炸。素食在油底壳中滚来滚去,滋养,香气立即蔓延开来。然后刷上秘制酱汁,放在桌子上。
薯片内的软炸鸡架,烧焦的薯片和油炸切片也保留了食材本身的甜味。来他家最好的事情就是这种独特的酱汁。整齐地放在桌子上,分为黑辣椒,大蒜,孜然,辛辣和甜辣酱。油炸,酥脆,干炸的油炸气泡使酱汁充满风味,并深深地压榨味蕾。
阿迪利烧烤美食家
营业时间:10:30~02:00
大气的大烤肉串风格是新疆烤肉没有改变的特点,大羊油薄带穿在西铁钎焊上,木炭火烤肉串边缘微烧焦,羊油香气浓郁。
比烤肉更大的烤肉从烤箱里开始散发出它的芝麻香气,趁热地咬一口,软硬刚好,咀嚼起来没有想象中的废牙,用油腻的烤肉串、面条和肉一起在嘴里散开,简直是热血爆裂的快乐。
易脂汤袋
地址:北湖夜市是德里1楼4楼(警室旁边)
营业时间:周一至周日 18:00-02:00
易脂汤袋皮绝对能买得起晶莹剔透的四个字,肉眼可见半透明的皮革,凸显出脸尖师傅精湛的工艺。
辣汤袋是店里最好的,蒸热汤袋,辣汤汁在皮上煮肉馅。这种袋子作为容器来蒸汤很巧妙,是汤袋让人吃一口再也不能松一口气的原因。
老武汉牛II炸俱乐部
地址:黄石琵琶1号汉江大厦1楼(吉庆街虾皇对面)
营业时间: 周一至周日 17:00-00:30
很老的一家店,最早从一毛钱一根绳子开始卖到现在。现在搬到了一家新店,环境也高了很多。吃不辣的人基本上可以跟这家店说再见,咪咪辣会让你受不了,但是如果你不吃辣椒就这样没有道理了。
除了辣味,另一个特点是便宜,巨大的便宜,有时怀疑卖的钱,都不够老板出去玩吧。最贵的牛肉5元一块,炸土豆3块一份,以后不用吃土的朋友,来这里吃串啊。
老地方烧烤
地址:汉口河岸区育新路165号
已经成了老地方的网红,在这条巷子里已经开了6年了,之前那条开着9万平方的路,已经熟悉了"老地方"。店里还有九张桌子,其中大部分只能容纳两张薄小的桌子。
需要的是它们的腰花,切得像鱿鱼花一样娇嫩的腰花,吸引着无数的食物。这种烧烤是重口味的代表,咸辣又辣,大腰是典型的烧烤之一,同时吃大块,哪里有什么异味,嫩咬舌头!
辣蟹
地址:建成后湖五路65号铺砌
营业时间:17:00~00:00
一个大菠萝
辣蟹,开了十几年,原来是藏在小卖部里,是很多武汉,每年夏天一定要打卡的地方。现在选择杀肥大肉蟹,口就是肉,用武汉宝小龙虾,最奢华的享受无疑是。
大肉蟹配上老板的秘诀酱汁,味道可以说是江城唯一的一种。不像蟹壳硬,肉也少,蟹肉如其名,软壳满肉,吃起来叫凉。在一天结束时,应该倒入一碗干热面条,比所有其他蟹脚热干面条都要多。
小胡子烤架
地址:河滨区体育馆路2号40号
营业时间:12:00~00:00
象屿是北湖那超好吃却只在中午开的烧烤店,因为老板要打牌,他也因为误会之前爆裂的美食纪录片《一串人生》导演是骗子,并跟它擦肩而过......
小胡子烧烤都是老板的亲戚开的,味道几乎一模一样。这家在体育场街开业的商店仍然熟悉口味和食谱。但它更长,从中午12点到凌晨12点.m。一小撮孜然,一撮辣椒,刷上油,来回拉扯。在电油花之间,不知道施了什么咒语,吃是生命的芬芳。
樱桃龙虾烧烤
地址:万松花园雪松路1号
营业时间:09:30~04:00
这家店不大,但它是专业的龙虾制造商。油性虾、蒸虾、炸虾球...万事。除了虾,还有主要的烧烤,非常适合夏天和朋友一起喝和吃虾。
< h1级"店名"> <美味的火锅</h1>
地址:石桥一路石桥工业园
营业时间:11:30~02:00
花桥火爆火锅,突然消失了,然后有了新的面貌,或者原来的味道,环境变得更好了,老板再也不用提锅在棚子里满满的奔跑了。
以前只做晚上大排,现在中午还可以吃到美味的火锅,最喜欢的柳蟹柳不是一般火锅店的蟹面,肉很好吃。
没有名字锅的胖子
地址:锦江苑林头路与中山大道交汇处
三阳路上的无名锅,早已在美食圈闻名遐迩。一切都是苍蝇厅的样子,天空依然璀璨有食客开始坐下,洋溢着大排的气氛。
在桌子上点一个牛锅,炖煤炉,咕噜咕噜地加热。牛炖烂,香辣入口,牛肉不打柴,再点三两盘小菜,尤其是干热面条和千锅必备菜。当然,有很多品种的锅,牛、羊和鸡都有,也是双倍的,即使涨涨涨,还是忍不住把这条河湖的气气汇在一起。
小飞烧烤
地址:胜利街231号
营业时间:17:00~01:00
自1999年开业以来,这家店一直非常受欢迎,味道稳定。人是一桌不停歇来的,不会排队也不会荒废,想吃美味的烧烤又不想排队的小伙伴选择这个没错。
排骨一定要点,完全不胖,但味道很好,很有嚼劲。鱼很嫩,外面覆盖着属于烧烤的孜然辣椒的味道,但里面是甜美嫩滑的雪白鱼肉。也喜欢在这家店里多吃一点脆土豆你会喜欢的,烤土豆有点像薯条,很脆。
传说中的皮皮神V
<h1级"店名">镶虾蟹之王</h1>
地址:解放电影院旁的蔡伟路
营业时间:11:00~14:00 16:30~02:00
<h1 类="商店名称">
</h1>
这个名字很有侵略性的老店,大排的环境,在这条街上可以说是最受欢迎的。排队从晚上开始,每隔一段时间就会特别想念。
第一次吃超大螺丝就是在这个,叫扶寿螺丝,一个大头,连牙签都比常规的要大很多。轻轻挑,一大块坚果肉被带出来,Q子弹耐嚼,在胡椒胡椒配料中,吃一股辛辣清新的香味,关键是很干净!
万松花园:美食街、美馒虾、巴厘岛龙虾、老街烧烤、成都火锅、蟹足干热面条。
长地街:典型的老汉口夜,辣辣牛,外面的牛锅糊,在餐桌上活蹦跳跳的醉虾,都是昌堤街最美味的。
北湖夜市:辛辣风味易胖汤袋,夜装世界顶级配置豪华油炸面条,味道奇特的胡家豆饼
宗关:古田江胖火锅、红汤袋、胖大餐厅、皇家烧烤
往江汉路前走四条路:大排为主,特色有烤鸡、鲜鱼锅、烧烤、锅、牛肉粉。
舆论四条路:黑皮烧烤30年历史,靠运气吃厚锅糊、小阳春汤袋和生热粉,手推车卖唉甜水绿豆汤,形成了街上的四夜金刚。
吉庆街:吉庆街是最著名的夜晚,武汉的夜文化最早是从这里传承到全国的。
南京路吉庆街:凤爪王,各种烧烤,活鱼。
韩阳
建香港无名烧烤
地址:建港路与红尖路交叉口鑫品精致餐厅斜对面
营业时间:18:00~02:00
这是一家夫妻烧烤店,没有招牌,开门时间为5:30 p.m.,生意很火爆,六点钟要排队的朋友,老板会直接说不行,已经售罄。
不得不说,这种烧烤的味道绝对不错。尤其是腰部,辣味柔软嫩滑,腰部切小而薄,再加上防火效果好,吃起来完全没有一点味道,很嫩!烤排骨也是他们的招牌菜,每人限吃10根,但个人觉得不如意料的好吃,有些肥,可能再辣一点就够了味道。
庭院烧烤
地址:银杏街1号
营业时间:18:00以后
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这家店位于王家湾玫瑰街的一个社区,520号餐厅对面的社区大门进进出出,直到上山。这家商店没有名字,因为该地点被称为"庭院烧烤",白天是边餐厅,晚上是烧烤。
烧烤是我们小时候吃的那种碳炉,它的味道超级像我们小时候吃的东西,很多人都想出了这种生的味道。所以不知道什么菜好吃,只要点点你小时候最常吃的菜,一定会吃到你童年的味道。
方头狮
烘烤车间烘烤
地址:汉阳区西街82号
营业时间:18:00~03:00
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说要拆掉很久的西街终于要被拆了,我们也要告别街上那么多的食品店。20年来,这里一直是一个烘焙车间,对许多人来说,这是一个充满回忆的地方,不介意油腻地板上油腻的桌椅。
发酵粉是一个必须点,酥脆,口感很好,棕榈宝酱的味道很好,烤肉的味道有点甜。这家店性价比很高,便宜又美味。与普通街头烤肉串的不同之处在于,这是首先用酱汁调味,然后撒上辣椒粉孜然粉等。酱汁有不同的味道,创造了更丰富的风味。
暮色温暖
长发烧烤城
地址:麒麟路与桃花街交叉口以北200米
营业时间:下午6点至凌晨1点(不定期休息)
有一些招牌菜可以去长发烧烤。烤凤凰爪,先尝去卤素味,再撒上配料翻烤,外层烧焦内茧;烤腰,一大块肉厚,完全吃不出味道的气味;
而长毛的锅糊饺,可谓是最有特色的菜。饺子现在是用一锅饺子做的,周围是金子。咬开酥脆的皮,里面的卷心菜猪肉馅料清新多汁,充满清新风味。
七英里的特色牛
地址:近十里观景秀
营业时间:09:00~02:00
除了烧烤,这家店主要卖牛,可以煮米粉。
牛混合的牛肉很香,辣,牛肚也煮得很有品味,萝卜完全软烂,特别好吃。也不能点牛混合锅,只吃牛肉粉,味道差不多,应该是同一锅牛肉汤。
玫瑰街:汉阳最好的道路之一,那里聚集了很多大排。猪弯食品屋、蒋胖人弯火锅城,周边烧烤,人均消费50元。
鹦鹉大道:老三油虾、间毛烧烤、印象成都...
西街:烤。小两口烧烤,顶大锅牛,是西街的夜传奇。
建刚:晚上会有很多夜摊聚集在这里,烧烤,卤素,油炸饺子,汤,炸面条......万事
有人说:夜市通过一座城市的胃,是一盏城市之光的灵魂,是夜晚下最烟火的存在,白天消化着城市的所有情绪。
这是一种感觉,这是一种生活。几串烧烤,一杯酒,一个湖边的东西,让他们在嘴唇和牙齿之间揉捏。
有没有一个你经常吃的夜晚?