< h1级"pgc-h-arrow-right">"金面包咖喱虾"</h1>
成分和成分:
蒸、虾、芦笋、咖喱酱
方法:
将虾换刀上糊后油,回到锅内炒好咖喱酱
芦笋的底部煮熟
将锄头煎成金黄色,然后将其切到盘子的一侧以设置盘子
< h1级"pgc-h-arrow-right">"鹅肝牛舌"</h1>
牛舌,鹅肝,鳄梨,苦味剂,西红柿,三色,青豆,黑胡椒,葡萄酒,盐,白兰地,糖,辣椒粉,罗勒粉,白兰地
牛舌刷干净,去掉三分之一的筋膜和粘膜,按部分分成雪花红肉,再切成一厘米厚的薄片,用黑胡椒、盐、洋葱、生姜、酒腌制成鱼腥味
鹅肝切黑胡椒,盐,洋葱,生姜,葡萄酒腌制成鱼腥,鳄梨切片,小西红柿切成半切
取出腌制的牛舌,在炉子上烘烤油脂,用白兰地烹饪,留下茴香备用
将腌制的鹅肝加入煎锅中,四面炸至金黄色,切片
将绿豆水放入煮沸机后加盐、制糖、青芥末,少量水打成青豆泥,划船
将鳄梨去核化垫放入盘子的底部,将烤牛舌和鹅肝放在鳄梨上,撒上适量的辣椒粉和罗勒粉
然后用苦味,小西红柿,三色装饰
< h1级"pgc-h-right-arrow">海胆汁浸渍水晶虾球</h1>
大明虾、火腿、海胆籽、汤、糖粉
虾去壳去皮,去筋膜冲洗并腌制糊状物,放入冰箱1小时
将火腿放入煎锅中切片,用糖粉蒸1小时
将海胆种子压碎并在平底锅中一起煮熟,调味并打入海胆汁中
虾球水将鱼排出的油,装入海底胆汁板中,插入火腿片即可