看《我叫布萨芭》里面女主一碗糖棕果汤就搞定了男主挑剔的母亲，顿时就对这个糖棕果汤起了十分的兴趣！
看他们摘的糖棕果和椰子很像，但是吃的果肉又有区别，到底这个糖棕果是什么？
特意找图片仔细看了看，那是一枚壮硕的果实。它长的像硕大的山竹，或者是胖胖圆圆的紫色大茄子，也像被烤了的椰子。它质感圆润，浑然天成，让人觉得它的内部必然如琼浆般鲜甜水润。但是吃过的人对它褒贬不一，口味清淡，喜欢这口的人觉得这是人间美味。重口味的觉得什么味道都没有，质感像果冻，极轻微的甜味，像三小团没加糖的冰粉。还有的人觉得特别甜，甜的齁嗓子。看来不是什么东西都能被所有人喜欢了！
也看了人家开糖棕果的过程，妥妥的和开椰子差不多，区别在于椰子里面就一整个，糖棕果里面有3颗类似“果冻”或者说“椰果”的种子。
糖棕是棕榈科糖棕属的植物，原产亚洲热带地区和非 洲，印 度、缅 甸、柬 埔 寨（糖棕果树是束 埔 寨的国树）等地有分布，果实从浅绿到老黄，在国内想吃到新鲜的它最 好去云南、海南。
既然名字里面有个“糖”字，应该很甜才对，为什么吃过它的人对于它的味道会有这么多不同的声音呢？
其实，糖棕、椰子、董棕等多数热带棕榈科植物，把花序切断，都会从伤口中流出含糖的汁液，加以浓缩熬制，就可以获得棕榈糖。其中，含糖最多的是糖棕，它的花可以制糖（据分析，棕糖比蔗糖营养更丰富，除了含有92%的碳水化合物之外，也含有蛋白质、微量脂肪以及矿物质铁、磷和钙，受到很多养 生爱好者的青睐。），可以酿酒，果实可以鲜食，可以煲汤，枝叶可做建材以及生活用品，是南亚、东 南亚 热 带地区非常重要的经济树种。
至于为什么为什么每个人吃完后都有口感上的差异应该也和糖棕的成熟度有关，糖棕果是属于果实的，成熟度越高，果实越硬，相对应的口感就会出现差异，所以这也可能是当地的人们会把糖棕果的果肉煮成粥，或是做成传统糕点等甜品美食的原因。
#头条创作挑战赛#