很多人喜欢吃芥末鸭棕榈，在不同的餐厅里，有不同的口味的芥末鸭掌，这应该与厨师的手艺有关。
我家楼下有个邻居（女），平时关系好，经常聚会在一起，她是一个餐饮业的特约厨师，给外国元首都做过饭，我们还去她家吃她自己的勺子晚餐。
芥末鸭掌，她做得最好，不是说是噱头，也是她的手菜。首先，鸭掌骨采摘特别干净，其次，最重要的是调味料，她做的调味汁，既有芥末鲜美的味道，又不像外面的餐厅那么讨厌。她做的芥末酱非常柔软。但是问她怎么调味果汁，总是不要说，科技从来不会传播，我让她教N很多次，是不是告诉我，说什么时候想吃就帮我做。
哎！你如何帮助人们开车？不要说，不要吃，或者按照自己的方式做。
终于有一天，我们在微信聊天，我问她芥末鸭棕榈树是做什么的？如何混合果汁？看到我的真诚，她毫不犹豫地告诉我如何混合果汁。
今天，我与大家分享一下勤劳的芥末鸭手掌制作方法。
你应该对鸭掌的营养价值有所了解，鸭掌富含蛋白质，是低糖、低脂肪的食物。含有高胶原蛋白，对改善冠心病、美容、强健骨骼、延缓衰老都非常有益。
芥末鸭掌的配料：鸭掌，芥末粉，精制盐，香醋，糖，香醋，香醋。
生产步骤：
1、鸭掌干净，切掉指甲，放入冷水中煮熟。钓鱼后，浸泡在冷水中并浸泡3次。
2、调理芥末汁：将黄色芥末粉倒入碗中，用开水洗净，立即盖上盖子。芥末完全冷却后，将醋倒入内部，用筷子顺时针搅拌直至稀释。加入盐和糖，继续搅拌，然后倒入香醋油，搅拌均匀。
3、将鸭掌骨煮熟，如何去骨，不同的人有不同的方法，我的方法可能稍微简单一些，没有规律，就是把鸭掌弯曲成90度，用刀切开外皮，双手握住鸭掌两侧，轻轻地将骨头和皮拉开。然后用刀靠近脚趾骨抽出一把刀，就可以把脚趾骨去掉。
将汁液调好，鸭掌骨也挑出来，然后将鸭掌码放在盘子上，倒上好芥末汁即可食用。
做芥末鸭掌，看似复杂，只要多加一点零食，别担心，这是一道慢慢出来的精食，看到它们那一刻的劳动效果，相信你吃得更香。
天气一天比一天热，当你吃东西时，你有一盘芥末鸭棕榈，吃起来凉爽而开胃。好了，今天就给大家介绍一下，祝大家夏安！
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