
秋天过后,我的孩子容易感冒咳嗽,反复、各种咳嗽肺方收集一堆,这先试试这净红秋梨酱冲水饮料,希望能有效果
由两个小女巫德母亲
<h2>材料</h2>
明仁 5
罗汉戈 1
干百合 20g
老陈皮2朵花
适量糖霜
姜片 5 小块
10 个小红枣
<h2>练习步骤</h2>
1、小悉尼5(用盐棒洗皮),干百合15~20克(提前30分钟取水),罗汉果1(碾成小块),小红鲱鱼10切半粒(换大蛞蝓也OK),姜片约4~5片(不要太多)
2、将悉尼去芯切成小块
3、打破壁机果蔬模式,悉尼汁(可加少许水,机器运行更方便)
4、悉尼果汁可以过滤掉的炉渣,也可以用渣煮沸,然后过滤,我在这里放不好,纱布掉下来,只需梨水和梨渣一起煮
5、取出悉尼,加入其他原料500ml水,先煮沸15分钟,再将悉尼汁加在一起,火烧至沸腾
6、煮火的全过程,处于沸腾状态
7、煮至汤呈深红色,有清澈的颗粒感,关火过滤掉汤渣,再加入适量的糖粉继续煮烹(味道,因为罗汉果和陈皮都很甜,所以冰糖不敢多加,只加一小撮, 约50克)
8、中热要出现浓密的气泡,几乎好,此时要不断搅拌,防止底部的糊状物
9、明显变细腻,转小火,煮10分钟左右即可关火
10、成品,玻璃罐200g,刚装满一罐
<h2>技巧</h2>
汤煮沸后,它可能会煮一个小时,然后水被分成两半。
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