<h1级"pgc-h-right-arrow"数据轨道"1">指南：正宗秋梨酱练习，干肺，练习简单，从唐代开始传下来。</h1>
秋天是多风干燥的季节，因为秋天不仅雨水稀少，而且水分蒸发得特别快，导致空气的干燥度直线上升，所以在秋天，我们经常有口干。如果此时不及时补水，在吃一些健康食品的同时，会出现肺部发热，不利于身体的健康。所以每年秋天过后，我都会给家人一些干肺食。而胡师傅今天向大家介绍，就是秋天吃的美食，这种美食从唐代开始流行起来，是很多人爱吃的"秋梨酱"。在我们当地，每年秋天很多老人都会用柴炉煮一锅满满的秋梨酱，然后每天早晚喝一杯，让身体变得更健康。其他几位老人说，秋天，大鱼肉要站在一边，最应该吃的是秋梨酱。
为什么秋梨酱在干肺中有很好的作用呢？这是因为秋梨酱主要由梨、冬小麦、川湾、罗汉果等成分组成，而这些物质都有滋润阴、咳痰的作用，所以在秋天，每天早晚吃一勺秋梨酱，非常有利于健康。虽然很多人尝试做秋梨酱，但很多人说我自己做的秋梨酱很容易霉菌，而且味道不对，想问你秋梨酱到底是怎么做到的？接下来，胡师傅会向大家分享秋梨酱的正确做法，希望这个秋天，我们能煮一个大锅给家人吃。
配料准备：梨10斤，罗汉果50克，四川湾粉15克，臃肿干百合30克，小麦冬15克，红枣20克，糖粉100克。
秋梨酱的做法：
第1步：首先剥掉梨，然后冲洗梨，然后将梨磨成泥。如果您家里有榨汁机，请直接将梨切成碎片，然后在榨汁机中将它们研磨成泥。
第2步：将磨碎的梨放入锅中，同时将洗过的小麦，rohan水果，红枣，肿胀的百合花全部放入锅中搅拌均匀，然后用中火煮20分钟。
步骤3：20分钟后，准备一个大纱布，然后将所有煮熟的梨汁放入纱布中进行过滤，只留下煮熟的梨汁。
步骤4：将过滤后的梨汁放入锅中，然后将糖霜放入锅中，然后将梨在中火下煮成浓稠的形状，最后撒上四川湾粉，秋梨酱准备好，依此类推，秋梨酱完全冷却后放入冰箱冷藏。
胡师傅有话要说：
1、我们做秋梨酱，梨、雪梨的最佳选择，因为梨、梨，这两种梨的含糖量高，营养价值高，用同样品质的梨，可以煮出更多的梨酱。如果你当地没有梨或悉尼梨，只要你有更多的梨，就使用该地区最便宜的梨。
2、将梨汁放入锅中煮熟，一定要每10秒搅拌一次，因为梨酱在慢慢浓缩，含糖量会越来越高，如果不及时搅拌，很容易导致秋天梨酱。川崎粉一定不能长时间煮熟，否则会导致药用的消失。
3、做好秋梨酱，必须放在无油、无水的玻璃瓶中保存，并且在制作过程中，不要碰油，只要这2点，秋梨酱放入冰箱冷藏半年，不会发霉变质。
秋天，大鱼大肉边站着，最应该吃的是"秋梨酱"，干肺，从唐代开始传下来。最后，胡师傅想问你，你知道哪些食物有"洁净润肺"的作用吗？欢迎对下面的评论发表评论，让我们一起讨论，让我们向你学习，在这里我衷心感谢你的"每一个喜欢，每一个评论"，接下来我会教你专业。