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美食推荐:辣椒炒鸭肠,椒盐肘子,辣孜然羊肉,香菇油焖笋

一日三餐,怎么吃,吃什么,每个家庭都有这样的苦恼,注意我,解决你的烦恼,让你吃得健康快乐。

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胡椒炸鸭肠

材质:鸭肠400g胡椒2个,蒜蓉适量姜丝适量生抽一勺油一勺酒一点

方法

1 准备材料。

2.将姜片和酒放入水中,沥干鸭肠,沥干。

3 在热锅中加热油,然后煎蒜蓉。

4 放入鸭肠煎炸。

5 在出锅之前,在油生泵盘中煮熟。

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胡椒盐弯头

材料:土豆(黄皮)600g,鸡蛋250g,大豆粉70g,发酵粉3g,

方法:

1.选择大土豆(萝卜也可以)去皮,在锅下煮熟,先熟鱼出干燥的水气,切成2.5厘米方块;

2.用大凹盘,将酶表面铺展约0.3厘米厚,铺在板中,取豆均匀粘贴在酶表面,设置成直径约15厘米的圆形;

3.将鸡蛋180放入碗中,加入豆粉、味精、胡椒粉,适量盐,放入果汁中;

4.将好的味噌涂在马铃薯与马铃薯表面的缝隙上,使周围粘稠,然后在油底壳下(油的温度在70%左右),先将酵素表面的一面炒,炸成金黄色,即变成肘形的猪肉;

5.白切成5厘米长的部分,然后切成开花的洋葱;细盐油炸香和胡椒粉成胡椒盐;甜酱与糖、油等调味料放入碟子中;

6.将锅煎热,注入油,烧至70%的火,将素食肘放在蛋膏上,一个接一个地放入锅中煎至金黄的薯片捞出,用风味菜,胡椒盐放入餐桌。

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辣孜然羊肉

材料:羊肉500g,蒜片20g,姜4g,洋葱10g,红辣椒15g,孜然粉8g,黑胡椒粉5g,辣椒面3g,柠檬汁几滴,生泵适量,葡萄酒1汤匙

1、先准备辅助材料并切成备用,辣椒和洋葱斜切成小块,蒜片、红辣椒斜切、姜切,不喜欢辣,可辣椒适度减少;

2、将羊腿肉洗净控制干水,切成小块;

3、加入酒,生抽,滴几滴柠檬汁,手工腌制一点咸膜;

4、火锅,倒2汤匙油;

5、所以油差不多70%热后羊肉放入其中,火炸到羊肉表面略微烧焦黄,绽放出备用;

6、将锅洗净,将锅内的水烧开,加热并加入少许油,然后倒入辣椒、大蒜、生姜等,用小火炒出香味,然后放入炒羊肉中;

7、羊肉炒一会儿,取出香味后再加入洋葱、盐、鸡粉、孜然粉、辣椒粉等调味料炒一分钟火。

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蘑菇油芽

材料:新鲜竹笋,老抽,干蘑菇,生酒,生抽,糖,香油

1、干蘑菇泡泡软,洗净;竹笋冲洗干净备用。

2、竹笋切块,烧开水,捞出后快速冷却备用。

3、油70%热,倒蘑菇、笋、放酒、老抽、生抽、加糖。

4、加入少许清水,盖上锅盖3-5分钟。

5、打开盖子将汤汁晾干,撒上一些香油,出锅。

今天的食谱在这里分享,喜欢朋友点注意,如果有错误,请多点建议,小编祝大家身体健康,万事如意。

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