云南这一段，有一个低调的"重口味"边境城市，被各大综艺节目反复点名，每一次亮相都是C位倒钩屏。
《小镇故事》第一站，音乐诗人李健来到这里寻找"吃"和远方。
图片：江苏卫视小镇故事
而在央视《魅力唐人街》第二季第一期中，这座城市以其独特的风格和饮食文化夺冠。
《日日向上》夏季策划《边境宝藏》系列也是这里的第一站。
来源：天天向上
这就是云南德宏！一个不经常出现在常规旅游中的低调小镇！
德闳不仅是中缅边境，鲜花水果香味浓郁，少数民族风情丰富幽静的角落，还是美味惊险刺激的地方！
这里让外人既爱又怕"散去"，名字惊人的味道惊艳的"鬼鸡"，能辣死一头牛的水，但桥却交出米饭线，每天为各种表演不同的"帽子戏法"诱饵丝......
图片：德宏角
这里的街道上摆满了来自云南和东南亚国家的小吃，还有几杯冷饮，2磅鳄梨，玉米大小的香蕉，当水果成熟时，街道上到处都是巨大的芒果，菠萝花蜜和香蕉，整个城市令人陶醉的甜蜜......
德宏的美食就像德宏的天气和德洪人的脾气。生甜苦涩，做极致，把咸辣酸水从美味中出来，每一口都美味到灵魂。
云南人对于酸辣简直是一种信念，但玩到极致的味道，酸味怪异，辣味上瘾，还要不忘点甜苦调和，不仅菜光鲜丰富，而且价值高。
真正能吃的人，吃味道的首选是德宏。
||散开 - 没有吃过一滴水不足以谈论德宏||
正宗的脚轮，是将生肉捣碎成泥浆，放上韭菜、柳树、枣、小米热、辣等配料，再加入动物的"苦肠"煮熟的"苦水"，配上米饭、蔬菜、烤肝等餐食。
根据原料的不同，有牛至、鱼、猪肉、苦味、橄榄等。
图：德宏美食
这是德宏菜最响亮的名片，咸、酸、苦、辣水，配以各种蔬菜内脏和米饭线，那种味道真的只能意味，不能说。
图为德宏的自食食品
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觅食建议
辣洒店
地址
芒城威环街宽时光园丁社区西100米
技巧：
这是"日升"上来的，主要有麻辣油散落、苦味、柠檬等美食。
老板是莽城岳家婆婆，每天限量销售，早上中午生产就卖，保证食材的新鲜度。
||孔雀宴会 - 一张集价值、品味和文化内涵||
孔雀盛宴上没有孔雀肉，而是美丽的孔雀头雕刻。
烤鸡、炸蚱蜢、菠萝饭、鬼鸡、花生、竹虫、烧火干狒狒...
各种特色菜肴根据开屏姿势，加上干冰点缀，如梦幻、超值、美味和人性化的内涵都在网上，可以作为了解德宏美食的第一餐。
道德宏观
翡翠区38号， 翡翠路， 莽城
品德宏餐厅是莽市第一家餐厅，在当地人民和游客口中享有良好的声誉。也有人声称孔雀宴是洪的原有特色，环境好，食材新鲜，菜品丰富，性价比高。
除了孔雀盛宴，德宏的其他特色菜基本上都可以买到。
||手工捕获的米饭 - 相信我！满意度绝对大于火锅||
图片：德宏绿叶
手抓米饭和景颇人有，主要区别在于配菜不一样。
外表看上去是用一个圆圆的大凸起一圈依次放上各种米饭，周边有特色菜，我们围坐在一张桌子旁，手筷子、米饭和配菜捏在一起放进肚子里，还散发着来自身体的喜悦。
此外，德宏的气候和土壤特别适合大米生产，大米和菠萝米真的很美味，空嘴特别！其他！好！吃！
||香榭丽舍大街-CP||用于鱼和草
自带柠檬香味香菜，配以洋葱姜蒜，填满新鲜甜美、细腻、未喷香的罗非鱼肚皮，绑在一起，火烤，腌制香料和鱼香完美融合，真叫最好的鱼草CP！
甜柠檬和烧焦的鱼的混合物，感觉就像初恋的味道！
武云寺周边餐厅集中
地址
莽城红旗街北段武云寺周边
技巧
武云寺是莽城首座佛教寺院，周边有许多好吃的餐厅，环境和口感好，价格也便宜，是一个味道不错的觅食地。
在景颇人手中，一盆水处理各种山间美食！对于景颇人来说，"山里的东西，绿是菜，动肉"都可以进菜！
||绿叶宴会 - 包含所有特色菜||
绿叶宴会，用绿叶做桌子和盘子，用竹子做餐具，鸟类和动物鱼昆虫，花卉和果树都在觅食。
绿叶宴会上会出现"烤、烤、炒、炒、腌、搅拌"的各种菜肴，！
鲶鱼、竹桶烤鱼、炸猪皮、鬼鸡、米丝、冷混牛肚、酸木瓜炒牛丝......你吃的东西是一个惊喜！
纯生态景观餐厅
水库路各有一个，大湾村各有一个
大概每个莽城人都有过翻山越山的经历，才在大湾吃了一顿"第一次""最正宗"的绿叶宴会。
素食蔬菜、韭菜、冷钗、春菜、烧烤、包装烧焦，满满一张大桌子，人均几十块，吃完就走路。
||鬼鸡 - 这个名字听起来很吓人，但味道很棒||
鬼鸡是前景人物用来祭祀鬼神的祭品，会被宰杀、煮得凉快又撕。
图片：Dehong.com
在野外用压碎的姜黄大蒜、枣、柠檬叶、小米辣等，再加入盐、酱油、味精等风味，口感特别浓郁，口感也非常细腻，能起他震撼人心的名字。
||菜肴 - 水桶不响，饭菜的味道不||
在景颇人中，每人都有一个桶，每顿饭都要吃韭菜，只要是菜，尤其是肉菜，喜欢放在桶里压碎，然后掺杂香味和胡椒粉。
"桶不响，吃不香"，这道菜在景颇人中就像湖南人的辣椒，是生命的存在。
玉川市广山的小牛农舍
在从玉川到瑞丽的高速入口方向，教堂对角线对200米
小牛农舍位于广山景坡乡，张丰县一侧。
图片来源：宋梦娜演唱汤川
烧牛舌、各种烤肉、鬼鸡等地道的风景颇有品位，真的可以让你无穷无尽地回忆。
虽然阿昌人的数量不超过一个响亮，但有一个食品品牌——横手米饭线。有了这种单品，阿昌人在食河湖中也站稳了脚跟，除了粮食鱼，陆地、海、空也极具特色。
||横手米饭线- 德宏美食的另一张名片||
吃手米饭线菜和形式不失桥，各种冷菜、热菜、水、油和胡椒、佘罐汤一排，红米线在汤锅里煮好冷却，吃前眼睛都喂饱。
吃米丝的正确方法是把一团米饭线放在手掌上，然后把混合物放在米饭线上包裹在大嘴里。
米线油软，混合好吃，吃不出意味也没关系，大嘴巴进嘴里，好吃到讨厌吃再舔手指。
钟家跨过手稻线
芒城河东路阿中家
想吃最正宗的手米饭线可以去玉川，但跑累了也可以选择在莽城里。
河东边的阿中家每天都很受欢迎，高峰期，很多人排队半个小时，都愿意这样做。
德闳的一天从一碗热饵丝开始，早上，早上扔了一大碗覆盖着帽子和各种配菜的饵丝，伴随着一杯果汁或缅甸奶茶，开始了一整天。
晚上在边境的晚上，和朋友聊一个烧烤，喝什么，聊什么，这一天就完成了。
||诱饵丝 - 打开德宏为一天的正确方式||
德洪人有多爱诱饵丝，除了体现在街头诱饵丝绸店，还在诱饵丝绸图案上。
在德宏，吃饵丝是一件特别纠缠不清的事情。
饵丝有泡泡饵丝，宽饵丝，新鲜饵丝，腾饵丝，缅甸饵丝，软米饵......
汤底有猪肉、鸡肉、汤牛肉、红烤牛肉、酸牛肉等汤底...
带泡菜，牛肉圆，酱汁等的帽子...
你认为这已经结束了吗？
有辣、草果面、胡椒面、大蒜油、芝麻油、花生油、胡椒油、盐渍酱油、甜酱油、米醋、酸木瓜水、新鲜柠檬、洋葱、枣、枣、薄荷、芹菜等配料，每天早上不低于解算式，慎重选择综合症。
丽安酸牛肉饵丝
莽市泰安路建材市场旁
生意很好，一家店，正宗的德宏味道，很多人出去出去都特别想念。酸牛肉，酸汤再泡饵丝，完美。
||其他高档早餐||
在这里吃早餐很愉快。
除了饵丝、米饭线，德宏的人早餐还有薄豆粉、饭团、烤饭团、各种米饭，比如各种远离德宏的食物都很难吃。
此外，在其他地方常见的粥包子、蒸花卷、豆浆油条，也很容易买到。在德宏，每天早上起床就是为了吃早餐。
曼纳姆路上的一条街道
满汉路， 芒市
莽城满汉路中下段有很多早餐店，非常有选择性，味道很德宏，如果你想尽可能多地品尝德宏的早餐，可以来这里找找。
||烧烤-泡菜加水酱，味道有点立于不败之地||
德宏烧烤，包罗万象的烧烤，烤肉串，猪尾巴，烤肚，烤韭菜，烤鱼，烤甜瓜...桌上摆放着美国风味、油腻和香味十足的烧烤，一定要搭配一盘最经典的德宏泡菜酱！
这是德宏烧烤中的一种特殊成分，用干腌菜制成，黑色鲜艳油腻，浓郁酸味，在制作水时加入生姜、大蒜、小米辣、洋葱、枣、盐等配料，配合原汁原味、甘甜嫩滑的烧烤，让人想停下脚步。
黄碗餐厅
46-1 印第奥芒
一家店的评分几乎为零，人气很高，环境很好，回头客特别多。特立独行的肋骨和酸牛肉是每餐必备品，炸螺丝、烤卷心菜、瓜土豆等蔬菜也要满满一盘，最后来一碗汤圆润，清爽！
在少数，食材丰富的大云南，与东南亚国家相邻，德宏真正占了所有人和零食的基本数量，甚至隐藏在西南偏僻的山区和水域，总是有很多食物。
||当地特色菜 - 单独吃小吃，吃饱||每天
德宏的美味小吃根本不算数：
炸牛肉干，腌木瓜，炼乳米粥，粥粉软米饵丝，冷豆粉，卷粉，冷面，炒螺丝，烤猪皮，烤饭团，浇饭，泡泡鸡脚，酱鸡脚，桑葚混合，特色泡菜...
大多数主要是酸和辣。
||东南亚小吃——品种繁多，口感好，而且价格实惠||
在德闳街，您还可以轻松吃越南酋鱼，春卷，缅甸油炸面条，饺子，缅甸茶豆，泡泡Ruda...还有各种东南亚小吃。
味道比较清淡又甜，都很实惠，味道基本不踩在矿上，可以抖掉胳膊放心吃。
最佳美食广场
芒市斑点路4号
虽然觉得开小吃最好的办法就是扫街，去哪里吃饭正好看命运，但如果一下子赶紧吃各种小吃，那么推荐莽城百佳美食广场，基本上可以网一网。