陕西汉中园曾经属于四川的一部分，后来又划分为陕西境内，虽然属于陕西，但其饮食习惯还是偏爱四川的味道，辣鲜香味各不能少，在汉族也应该藏匿这样一种食物，土豆饭和蔬菜豆腐节，虽然不是四川的辛辣特征， 但是还有另一种味道，去看看吧！
店里的马铃薯饭和蔬菜豆腐节是两大标志，马铃薯和大米的结合是我们长辈的智慧，土豆切成小块，均匀地铺在锅底，再撒上米饭，炉顶上点一个小火，慢慢烤，土豆开始变成金黄 浓烈的马铃薯香气弥漫在米饭上， 当所有的土豆都成熟时，你可以用锅铲将土豆与米饭混合，去除整个米饭的香气;，切成短条。
注重品质，手工制作
店里的蔬菜豆腐节不是当地的特产，是洛阳的特产，在汉中已经开了十几年了，店面面积不大，但是作为小吃厅的餐厅有几张桌子还是很不错的，老板很有品位，豆腐节总是自己切刀， 老板没有使用机器，因为他觉得自己被手工剪掉了香味和人性。
土豆饭配小菜，13道菜可供选择
新鲜马铃薯饭6元一碗，从头到尾都带有马铃薯的香气，一层厚厚的马铃薯锅是米饭的亮点，入口酥脆，口后味，回味无穷;简单的豆腐和节日是平淡无奇的，很多口味浓重的食客都不习惯吃，老板为此做了13道菜，都是免费的，顾客每次都可以吃一次，只要不浪费。
豆腐节很便宜
豆腐节虽然比较清淡，但总是有它的食客，每天中午满满一锅豆腐即将落底，大约30斤豆豆就可以拿出两百多斤豆浆，豆腐自然还算多，这是一锅卖上百碗啊， 可以看出，它的粉丝还是很多的，不仅如此，店里的菜品价格也相当火爆，一个价格只有6块，花17元就可以把店里的零食吃完，让人大吃一惊。
蔬菜豆腐节属于当地特色小吃，清淡的味道也很好，减轻了胃的压力，虽然周围是四川的味道，但蔬菜豆腐节的颜色不亚于色彩，独树一帜;