< h1级"pgc-h-arrow-right"data-track""1">辣摩洛哥香料扁豆</h1>

扁豆没有界限。它们非常适合高蛋白、高纤维的食物,几乎可以添加任何味道。说到味道,我们喜欢香料。这道菜的灵感来自摩洛哥风味。想想辣椒粉,姜黄,香菜和胡椒。
如果你喜欢辛辣的烟熏扁豆,这个食谱适合你。让我告诉你该怎么做!
<摩洛哥香料>h1级"pgc-h-right-arrow"数据轨道"是什么?</h1>
摩洛哥美食中常见的一些香料是肉桂,孜然,生姜,辣椒粉,藏红花和姜黄。一种名为Ras El Hanout的混合物也常用于摩洛哥烹饪。它包括香料,如茴香,豆蔻,肉桂,生姜,肉豆蔻,姜黄和辣椒。
这个30分钟的食谱从烹饪扁豆开始。
为了制作出超级美味和快速的酱汁,我们将红灯笼椒与姜黄,辣椒粉和辣椒等香料混合在一起。番茄酱增加了味道的深度,苹果醋增加了一点酸度。这是我们一直在寻找的大胆口味的完美结合。
剩下要做的就是在扁豆中加入一些新鲜的草药,如欧芹,然后搅拌混合。是的,就是这么简单!
我希望你喜欢这些扁豆。
这将是添加到沙拉,面包卷,三明治,饭碗等中的完美配菜!我们有一个摩洛哥茄子的食谱即将推出,所以请继续关注!
< h1级"pgc-h-right-arrow"数据跟踪""19">辛辣的摩洛哥香料扁豆</h1>
美味的30分钟摩洛哥香料扁豆配辣椒粉,辣椒,西红柿和新鲜香草。这是一种健康的植物面食,可以添加到营养碗和沙拉中!
准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
总时间:30 分钟
份量: 1 份
课程:配菜
菜式: 摩洛哥风味、 素食
冷冻时间: 1 个月
保养期:4-5天
< h1级"pgc-h-箭头右转"数据轨道""32">原材料</h1>
< h1级""pgc-h-right-arrow"数据跟踪""34">扁豆</h1>
2 杯水
1杯绿扁豆(冲洗干净并沥干水分)
< h1级""pgc-h-arrow right-"数据轨道""37">酱</h1>
1 个大红辣椒(或 2 个小辣椒,去籽,切碎)
2 汤匙番茄酱
1 1/2 汤匙椰子糖或枫糖浆(或甜叶菊糖调味料)
1/2 茶匙海盐
1 汤匙烟熏或甜辣椒粉
1 茶匙孜然粉
1/2 茶匙香菜粉
1 茶匙姜粉
1/2 茶匙姜黄粉
1/2 茶匙辣椒
1 1/2 汤匙苹果醋(或柠檬汁)
3/4杯新鲜切碎的欧芹
<生产指令> h1级"pgc-h-right-arrow"data-track""52"</h1>
首先将水煮沸,加入扁豆并煮熟扁豆。煮。然后将火降至低温,炖煮(不盖上盖子)约20分钟或直到扁豆变软。
同时,将甜椒、番茄酱、椰子糖、海盐、辣椒粉、孜然、生姜、姜黄、辣椒和苹果醋加入食品加工机或小型搅拌机中。彻底搅拌混合。
根据需要品尝和调整风味,添加更多的番茄酱以获得更深层次的味道,添加香料以获得更整体风味(尤其是辣椒粉),辣椒用于加热,椰子糖用于甜味,苹果醋用于酸度,或盐用于盐。留。
扁豆煮熟后,沥干多余的液体,然后加入香料混合物和欧芹,搅拌均匀(见图)。
立即与沙拉,米饭(或西兰花碎)营养碗等一起食用。剩菜可以在冰箱中储存长达4-5天,或在冰箱中储存长达1个月。
注意
营养信息是粗略估计。
< h1级"pgc-h-arrow-right"data-track""60">营养(6个中的1个)。</h1>
份量: 1 份
卡路里: 147
碳水化合物: 27 g
蛋白质: 9.2 g
能量 0.6 g
饱和脂肪: 0.1 g
反式脂肪: 0 g
胆固醇: 0 毫克
钠: 167 毫克
纤维: 11 g
糖: 5.9 g