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辣味摩洛哥香料扁豆辣味摩洛哥香料扁豆什麼是摩洛哥香料?辣味摩洛哥香料扁豆原料扁豆醬制作訓示營養(6份中的1份)

< h1級"pgc-h-arrow-right"data-track""1">辣摩洛哥香料扁豆</h1>

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扁豆沒有界限。它們非常适合高蛋白、高纖維的食物,幾乎可以添加任何味道。說到味道,我們喜歡香料。這道菜的靈感來自摩洛哥風味。想想辣椒粉,姜黃,香菜和胡椒。

如果你喜歡辛辣的煙熏扁豆,這個食譜适合你。讓我告訴你該怎麼做!

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<摩洛哥香料>h1級"pgc-h-right-arrow"資料軌道"是什麼?</h1>

摩洛哥美食中常見的一些香料是肉桂,孜然,生姜,辣椒粉,藏紅花和姜黃。一種名為Ras El Hanout的混合物也常用于摩洛哥烹饪。它包括香料,如茴香,豆蔻,肉桂,生姜,肉豆蔻,姜黃和辣椒。

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這個30分鐘的食譜從烹饪扁豆開始。

為了制作出超級美味和快速的醬汁,我們将紅燈籠椒與姜黃,辣椒粉和辣椒等香料混合在一起。番茄醬增加了味道的深度,蘋果醋增加了一點酸度。這是我們一直在尋找的大膽口味的完美結合。

剩下要做的就是在扁豆中加入一些新鮮的草藥,如歐芹,然後攪拌混合。是的,就是這麼簡單!

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我希望你喜歡這些扁豆。

這将是添加到沙拉,面包卷,三明治,飯碗等中的完美配菜!我們有一個摩洛哥茄子的食譜即将推出,是以請繼續關注!

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< h1級"pgc-h-right-arrow"資料跟蹤""19">辛辣的摩洛哥香料扁豆</h1>

美味的30分鐘摩洛哥香料扁豆配辣椒粉,辣椒,蕃茄和新鮮香草。這是一種健康的植物面食,可以添加到營養碗和沙拉中!

準備時間:10分鐘

烹饪時間:20分鐘

總時間:30 分鐘

份量: 1 份

課程:配菜

菜式: 摩洛哥風味、 素食

冷凍時間: 1 個月

保養期:4-5天

< h1級"pgc-h-箭頭右轉"資料軌道""32">原材料</h1>

< h1級""pgc-h-right-arrow"資料跟蹤""34">扁豆</h1>

2 杯水

1杯綠扁豆(沖洗幹淨并瀝幹水分)

< h1級""pgc-h-arrow right-"資料軌道""37">醬</h1>

1 個大紅辣椒(或 2 個小辣椒,去籽,切碎)

2 湯匙番茄醬

1 1/2 湯匙椰子糖或楓糖漿(或甜葉菊糖調味料)

1/2 茶匙海鹽

1 湯匙煙熏或甜辣椒粉

1 茶匙孜然粉

1/2 茶匙香菜粉

1 茶匙姜粉

1/2 茶匙姜黃粉

1/2 茶匙辣椒

1 1/2 湯匙蘋果醋(或檸檬汁)

3/4杯新鮮切碎的歐芹

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首先将水煮沸,加入扁豆并煮熟扁豆。煮。然後将火降至低溫,炖煮(不蓋上蓋子)約20分鐘或直到扁豆變軟。

同時,将甜椒、番茄醬、椰子糖、海鹽、辣椒粉、孜然、生姜、姜黃、辣椒和蘋果醋加入食品加工機或小型攪拌機中。徹底攪拌混合。

根據需要品嘗和調整風味,添加更多的番茄醬以獲得更深層次的味道,添加香料以獲得更整體風味(尤其是辣椒粉),辣椒用于加熱,椰子糖用于甜味,蘋果醋用于酸度,或鹽用于鹽。留。

扁豆煮熟後,瀝幹多餘的液體,然後加入香料混合物和歐芹,攪拌均勻(見圖)。

立即與沙拉,米飯(或西蘭花碎)營養碗等一起食用。剩菜可以在冰箱中儲存長達4-5天,或在冰箱中儲存長達1個月。

注意

營養資訊是粗略估計。

< h1級"pgc-h-arrow-right"data-track""60">營養(6個中的1個)。</h1>

份量: 1 份

卡路裡: 147

碳水化合物: 27 g

蛋白質: 9.2 g

能量 0.6 g

飽和脂肪: 0.1 g

反式脂肪: 0 g

膽固醇: 0 毫克

鈉: 167 毫克

纖維: 11 g

糖: 5.9 g

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