我们不妨试试这种蘑菇玉米排骨汤，练习简单，炖出来的汤很好吃，营养好喝，滋补
罗素
<h2>材料</h2>
排骨 500g
玉米 1 根
胡萝卜 1 根大棒
蘑菇 10
洋葱 10g
大蒜 2 瓣
生姜 6片
1勺葡萄酒
适量水
适量的盐
适量食用油
<h2>练习步骤</h2>
1、现成材料
2、蘑菇洗刀，玉米切小块，胡萝卜切小块
3、洋葱切寸段，姜片、蒜片
4、冷水下锅，放入排骨，姜3片，1汤匙品尝品美酒
5、血水找出排出的备用
6、倒入适量食用油加热，放入洋葱姜蒜爆香
7、加入排骨，煎至微黄色
8、加入适量的水
9、火煮沸后，加入玉米、胡萝卜、蘑菇
10、再次煮沸，转小火炖40分钟
11、在煎锅前加盐调味
12、撒上洋葱
13、成品图
14、图2
<h2>肋骨的营养功效</h2>
1. 补钙
猪肋骨中含有大量的磷酸钙、骨胶原蛋白、骨粘胶等，能为幼儿和老人提供钙质。
2.补充肾脏养血，滋润干燥;
主要治疗热病、口渴稀疏、肾虚、产后血排、干咳、便秘、滋补、保湿、保湿、润肝阴、保湿皮肤、两便解渴等。
3.补益气
中医认为，排骨可以补充有益气体，无论是酱排，还是肋骨汤，无论是红烧，还是油炸，排骨都有补充有益气体的作用。
4. 滋养脾胃
肋骨能滋养脾胃，合理吃排骨，能保护脾胃的功能。
5. 改善贫血
肋骨提供血红蛋白（有机铁）并促进半胱氨酸的铁吸收，这可以改善缺铁性贫血。
6. 强壮的肋骨
肋骨富含铁、锌等微量元素，能强化肋骨。
7. 增加体力
肋骨富含肌酐，可以增强体力，使人精力充沛。
8. 补充营养
肋骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供高质量的蛋白质和必需脂肪酸，补充身体所需的营养。
9. 阴阳
传统中医认为，肋骨可以阴阳，对于女性男性来说，是极好的治疗材料。
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