
北方大学,那时候在学校食堂印象最深的一道菜就是地三新鲜。虽然不是韭菜,不比韭菜差,而且香又米饭,分分钟吃一碗米饭,哈哈。
C.切里报道
<h2>材料</h2>
10 个萝卜球
土豆 1
茄子 1
胡萝卜半根
花椰菜 100g
青椒 1
大蒜头半
调料:
1 勺油
沥干 2 勺
保定休闲醋 1勺
盐 3g
糖 1勺
白醋 5滴
水淀粉 1勺
<h2>练习步骤</h2>
1、萝卜丸前有配方,可以参考。我喜欢吃所以放几个,不喜欢不能放。土豆切,茄子切,花椰菜小块,火在煎锅上煎炸备用。土豆应该在小火上炸,否则不容易煮熟。茄子花椰菜火被炸了。
2、青椒、蒜瓣切块备用。
3、调味料要提前找个小碗放进去,搅拌好备用。水淀粉也被放入并搅拌在一起。
4、热锅热油将蒜瓣放在一起炒。
5、先炒青椒,放入混合果汁中。
6、将土豆、茄子、花椰菜、胡萝卜放入油炸均匀。
7、萝卜丸也放在一起,我也把几颗豆子炒在一起,反正想吃什么菜放什么菜,开心。唉,我爱这个嘴太多了,怎么吃都不够,觉得这锅不够吃,哈哈。
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