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分享一款土豆蛤蜊浓汤,奶香浓郁,简单营养,家中孩子特喜欢

"大家好,这里是杨爸爸的育儿书,主题介绍简单的育儿辅料和育儿知识,只是为了更好地为孩子分享。这道菜适合3岁以上的儿童。

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在我们的日常生活中,相信很多家长都为孩子做过各种各样的营养汤,比如最常见的炖鸡、银耳莲花汤、冬瓜肋骨汤等等。

其实,对于日常的汤,孩子喝一点,当然对身体有好处。但是,如果作者今天给法国牛奶汤,你会有新奇感吗?

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事实上,对于外国汤的烹饪,他们添加的成分比我们想象的要多。

就像今天分享的马铃薯蛤蜊汤一样,里面的蛤蜊应该是一种非常熟悉的水生成分,而在这种汤中,还加入了土豆、鲜奶、淡奶油、洋葱这四种主要成分。

如果你也对今天的汤感兴趣,看看它是如何煮熟的。

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食物名称:土豆蛤蜊汤。

制备原料:蛤蜊2斤,洋葱1粒,土豆1个,黄油35克,纯牛奶120毫升,淡奶油50毫升,欧芹压碎一点,盐和鸡精适量。

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步骤1:首先,我们准备两个大碗,每个碗装满500毫升水,然后向每个碗中加入一勺盐,搅拌均匀;

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第2步:在锅中准备350毫升水,将清洁的蛤蜊倒入锅中,滴几滴食用油,盖上火,煮6分钟;

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煮熟后,每只蛤蜊都会呈现出下图的壳状状态,之后可以从冷水中取出并稍微清洗。因为今天这种食物是给孩子做的,为了让孩子吃得更方便,可以去掉去壳,只留下蛤蜊肉。当然,煮蛤蜊汤不要倒出来哦,它在后面很有用。

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第3步:将准备好的蛤蜊肉略微切成小块。

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第4步:土豆去皮,切丁;

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第5步:将准备好的黄油放入平底锅中,用中火加热至融化,然后将准备好的洋葱倒入锅中,用中火加热一分半钟。

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步骤6:然后将从蛤蜊开始烹饪的180毫升汤倒入锅中,打开盖子并煮沸,将准备好的纯牛奶,淡奶油,土豆倒入锅中,搅拌几次,先煮火然后盖上盖子,慢慢炖6分钟。

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步骤7:然后打开盖子,将准备好的蛤蜊肉倒入锅中,加入半克盐和鸡精以适当搅拌,盖上盖子并继续用小火煮六分钟,之后您可以将其从锅中品尝出来。

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如果你想让这种美味的法式汤更奥比,撒一些欧芹屑绝对是一个不错的选择。如果您今天喜欢这顿美味的餐点,请在家中自己尝试一下。

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所以今天的育儿食品在这里分享,如果你还想了解更多关于育儿食物和知识,不妨多关注一下我!如果你还不懂文章的介绍,也可以和笔者私下聊聊,我会给你很详细的揭秘解答,明天我们就不分散了。

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