"大家好，這裡是楊爸爸的育兒書，主題介紹簡單的育兒輔料和育兒知識，隻是為了更好地為孩子分享。這道菜适合3歲以上的兒童。
在我們的日常生活中，相信很多家長都為孩子做過各種各樣的營養湯，比如最常見的炖雞、銀耳蓮花湯、冬瓜肋骨湯等等。
其實，對于日常的湯，孩子喝一點，當然對身體有好處。但是，如果作者今天給法國牛奶湯，你會有新奇感嗎？
事實上，對于外國湯的烹饪，他們添加的成分比我們想象的要多。
就像今天分享的馬鈴薯蛤蜊湯一樣，裡面的蛤蜊應該是一種非常熟悉的水生成分，而在這種湯中，還加入了洋芋、鮮奶、淡奶油、洋蔥這四種主要成分。
如果你也對今天的湯感興趣，看看它是如何煮熟的。
食物名稱：洋芋蛤蜊湯。
制備原料：蛤蜊2斤，洋蔥1粒，洋芋1個，黃油35克，純牛奶120毫升，淡奶油50毫升，歐芹壓碎一點，鹽和雞精适量。
步驟1：首先，我們準備兩個大碗，每個碗裝滿500毫升水，然後向每個碗中加入一勺鹽，攪拌均勻;
第2步：在鍋中準備350毫升水，将清潔的蛤蜊倒入鍋中，滴幾滴食用油，蓋上火，煮6分鐘;
煮熟後，每隻蛤蜊都會呈現出下圖的殼狀狀态，之後可以從冷水中取出并稍微清洗。因為今天這種食物是給孩子做的，為了讓孩子吃得更友善，可以去掉去殼，隻留下蛤蜊肉。當然，煮蛤蜊湯不要倒出來哦，它在後面很有用。
第3步：将準備好的蛤蜊肉略微切成小塊。
第4步：洋芋去皮，切丁;
第5步：将準備好的黃油放入平底鍋中，用中火加熱至融化，然後将準備好的洋蔥倒入鍋中，用中火加熱一分半鐘。
步驟6：然後将從蛤蜊開始烹饪的180毫升湯倒入鍋中，打開蓋子并煮沸，将準備好的純牛奶，淡奶油，洋芋倒入鍋中，攪拌幾次，先煮火然後蓋上蓋子，慢慢炖6分鐘。
步驟7：然後打開蓋子，将準備好的蛤蜊肉倒入鍋中，加入半克鹽和雞精以适當攪拌，蓋上蓋子并繼續用小火煮六分鐘，之後您可以将其從鍋中品嘗出來。
如果你想讓這種美味的法式湯更奧比，撒一些歐芹屑絕對是一個不錯的選擇。如果您今天喜歡這頓美味的餐點，請在家中自己嘗試一下。
是以今天的育兒食品在這裡分享，如果你還想了解更多關于育兒食物和知識，不妨多關注一下我！如果你還不懂文章的介紹，也可以和筆者私下聊聊，我會給你很詳細的揭秘解答，明天我們就不分散了。