大家好，今天在蔬菜市场买了一条鸭腿，花了3块6元，今天我们来烧鸭腿吃，
花了3元买了一条鸭腿配一点海带炖肉，鸭肉又软又烂的味道，尤其是下餐
准备食材
鸭头
海带
青椒二
八角形，胡椒，洋葱，姜，大蒜，茴香叶，干红辣椒，酱油
清洁鸭腿，然后我们把它们切成小块。
把锅洗干净，加水，把好的鸭腿放进锅里倒水，（因为鸭腿特别油腻，我们来喝一口水，鸭肉吃的不是那么油腻）
加入洋葱丝、姜丝、酒到鱼里，然后留下血。喝完好水后，我们用清水清洗（很多油）
让我们清洗锅，倒入色拉油，放入八角形，胡椒，洋葱，生姜，大蒜，茴香叶，干红辣椒炒香，炒香，将鸭肉放入鸭肉中，鸭肉要略带黄色，倒入酒中略带黄色后呈鱼腥味，一勺豆酱， 两勺生糖水抽，一勺旧水抽，再炒均匀，炒均匀后加入无肉水，到几粒糖粉新鲜，（无糖粉也可加白砂糖），盖上锅盖炖半小时
鸭肉炖成准备好的海带，不喜欢吃的海带也可以放豆芽，或者土豆也可以，这样吃就不会那么油腻
让我们开始调味，放入适量的盐，盖上盖子继续煮，煮海带，煮熟海带并放两个青椒调味，开火收集果汁，汤汁几乎可以从锅里出来
这样，我们的鸭炖海带就做到了，汤不该全碗，汤里剩下米饭吃，特制米饭，鸭肉也特别软烂的味道，辣瘾，酒和米饭！喜欢朋友赶快试一试
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像我记得要注意我一样哦，鼻涕虫