众所周知，中国菜有很多，每个地区的菜品都不同，每个都代表着一面特色。今天，说说四川绵阳的特色菜。绵阳，是一个让人流口水的城市！红色食物，热辣的性格。绵阳小吃街，只会让你觉得自己的胃不够大，绵阳的美味让你流连忘返，一定要为大家分享。
绵阳小吃的特点是：薯片、薯片粉、春卷、冷污、定碗、花椰菜、桌冷粉、罐头汤、黄疸、罐头鸡肉、锅等，最好的小吃总是藏在街道深处，绵阳小吃纷纷从深巷中走出来，传遍全国。
一、绵阳米粉
绵阳米粉是绵阳特色小吃的代表。在绵阳，很多面馆都能吃到绵阳米粉。绵阳米粉味道浓郁。有牛肉米粉、脂肪肠米粉、海带鸡米粉等。吃米粉最好搭配香菜、泡菜、洋葱等，味道独特，价格实惠。
绵阳米粉
二、酥脆的锅被子
在四川省绵阳市，几乎没有人知道。它也是正宗的绵阳小吃。平底锅外观金黄色，皮肤质地清晰，咸香浓郁。锅与馅料不同，油是明亮的。绵阳当地人用它作为早餐。锅头盔是一种传统小吃，适合大多数人的口味。在锅的中间有一个"龙眼"像锅头一样，把龙眼拉出来，摆出来，整个锅里放了一层油旋转锅被子：层层不会开不破，锅被子是分层的。
酥脆的锅被子
三、表冷粉
石凉粉是四川省绵阳市十大特色小吃之一。这种小吃历史悠久，很多来过绵阳的人都喜欢吃它，也是绵阳最有名的小吃之一。冷粉的味道是辛辣和清爽的。您可以在街上或小吃店享用。一顿热餐既实惠又独特，是绵阳最值得吃的特色小吃。
冷却粉末
四、罐头汤
罐头汤，又称榫汤，里面的罐头小吃很滋补。绵阳罐头汤品种很多，主要品种有：肘汤、元子汤、肉片汤、海鲜汤、雪豆汤、黄花汤、炖鸡汤等。罐头汤是一种独特的药餐，其中灌溉鸡肉最受食客欢迎。
填满汤
五、虎皮羊肠
虎皮羊肠是一道特色菜，配以青椒和羊肠。它也是著名的汉族小吃。因为这些菜都是用虎皮做的，味道很脆，咸又好吃，非常美味。羊肠的做法非常特别。首先切开羊的肠子，用调味料腌制，然后在平底锅中煎炸，煎成金黄色，沥干，然后炒食材和肠子。
虎皮羊肠
六、冷污渍
冷染色是绵阳的局部特色。冷污迹通常在街上以便宜的价格出售，但它们很美味。冷渍蔬菜非常丰富，包括豆皮、豆卷、芦笋、海带、花椰菜等蔬菜。猪皮、鸡蛋、猪肝等韭菜。肉汤有辛辣清汤两种，可根据自己的口味选择。
冷污渍
七、薯片
酥脆的蛋糕，俗称"薄脆片"。它的发源地是四川徐州，所以它也被称为徐州糕点，成为一种传统的糕点。糕点主要采用小麦精制面粉、猪油、一级白砂糖、芝麻等原料，采用传统工艺和独特配方。品种从过去的甜食一发展到柠檬、香蕉、胡椒盐等八种，老少皆宜，长期食用，有箱子、西装，规格各异，丰富美观，被誉为最佳口感的食品、礼品。
酥脆蛋糕
八、姜油脂肠
姜油肥肠是绵阳的特色小吃。它由脂肪肠制成，作为主要成分。制作的味道是辛辣和美味的。将辣椒、干辣椒、八角形和大蒜等天然香料添加到新鲜脂肪香肠中。油光亮丽，口感醇厚。绵阳人一般把它当成一顿饭，或者下酒菜，清爽开胃菜。
姜油脂肠
九、绵阳火锅
四川火锅最有名，绵阳也不例外。绵阳的火锅里也布满了街道。绵阳火锅以其辛辣清新的香气而闻名。有很多菜品可供选择，正宗的川火锅，绵阳每个当地人都喜欢吃。
绵阳火锅
十、套碗
该碗是宫廷晚餐的第一道菜，以蛋清、蛋黄、瘦肉为主要食材，分层定冷后蒸，辅以清淡的汤汁。它看起来像黄白下肉色，层次清晰，吃起来真香，柔软，美味。
设置碗
在绵阳只有美食才能征服你，这些美食都是正宗的川菜，绵阳菜也是品种齐全的。如果您有机会来绵阳，请务必品尝这些菜肴。好了，今天的分享到此结束，大家对此怎么看，欢迎在下面留言讨论哦。