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大厨教你尖椒兔的经典做法,极致麻辣的口感,讲解详细先收藏了

大家好,我是一个坚实的三件套,已经受够了。最近猪肉的价格太贵了,我们有28磅的肉,所以今天还教大家做兔子。前几天教大家做一只欺负兔子,今天教大家兔子另一种做法,还很辣的米饭——胡椒兔。

胡椒兔

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食材: 兔肉,香辣小米,青椒,生姜,韭菜

步骤:1、将兔肉放入小指尖大小的小丁中,切出兔丁加适量的盐,少量的酒,生的泵送,辣椒混合在手上混合,再加入少量的生粉混合在代码上,最后加入少量植物油混合在一起在一起在一起腌制。

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2、小米辣切成小米,韭菜切粒,姜切细姜丝。

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3、锅下趁热下加宽油,油温5-6度放入热气中放入兔肉中,炸熟兔肉,鱼出控制油。

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4、在锅里煮沸水,在两块泡面下煮熟,再捞出少许盐(或酱油),在菜底拌匀。

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5、锅中要适量油,将后半部分的青椒(也可用花椒),炒,放入小米辣、韭菜、生姜、油炸味。

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6、下入兔肉炒,再将锅边放入少许辣鲜露,加入少许鸡精或味精,少许藤油,加入少许白砂糖鲜,最后少许锅边加醋,迅速翻炒,开始锅面,直接在盘中塞满泡泡面条, 最后撒上上好的生姜。

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注意:1、码的兔肉当盐给饱了,这道菜的底部味道取决于兔肉。2、青粟热锅下的煎炸时间不会太长,否则失去香味还是很辣的。

图形看不上瘾,点这里看辣椒兔的详细视频

一个麻子,辣味十足,香辣的辣椒兔就好了,是一道很谦虚的酒下菜哦,喜欢这道菜的朋友记得给三德子喜欢注意哦,想吃的朋友别忘了收拾转发哦。好吧,吃起来很结实,我们下次再见。

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