今天找的头条新闻，我用木耳朵告诉你一种美味的木耳烹饪方法，估计这次练习啊，等我讲完之后，大家都想，所以啊，你一定要坚持读书，看完之后，你会大开眼界，慕斯顿大开眼界。接下來，我將向你們介紹這種神奇的木耳練習。
首先，我想和大家分享木耳的选择方法，木耳常见的有秋耳，还有花耳，那么今天我说的就是用这朵花耳，或者秋耳来做，那么花耳也不错，秋耳也不错，他在选中， 首先，第一点，看形状，我们应该选择大肉浓色黑色，这大肉厚，指的是今年秋天，花耳朵尽量大，肉要厚一些，这样，吃完后，肉头有点酥脆。第二点，手捏，捏一下突然的木耳朵，一捏就听卡跳上断了，说明这木耳朵特别干，很好啊，肿胀的速度肯定会很高，以上两点都是选择木耳朵的方法。
干燥的木耳
买了木耳后啊，该怎么发泡？有的人拿开水泡，有的拿冷水泡，有的拿温水泡，然后拿开水泡，肯定是不对啊，温水和冷水都还行，但是没有最好的发泡方法给木耳朵发泡？告诉大家，真的有，那么这个方法就是用温水，加一勺盐，再加一勺糖，再加一些面粉，这样这个水溶液啊就更均匀了，这次把干木耳放进去，不停地搅拌啊，然后休息五分钟，放盐的目的是让木耳长在腐烂的木头上， 木耳可以长出这种寄生虫，或者虫卵有什么啊，放盐可以有效杀死这些寄生虫和卵，糖是为了让木耳充分吸水，让它恢复到最佳新鲜度，而把面粉放进去是因为它具有吸附性，可以去除干燥木耳上的灰尘。静置五分钟，将木耳水倒出，然后放冷水清洗干净，清洗后，重新连接冷水，再浸泡木耳，休息五分钟。
发泡木耳
接下来，是时候糊了，我的木耳练习是油炸吃，然后怎么混合，两个鸡蛋变成鸡蛋液，然后给他玉米淀粉，然后，在里面加一些盐，加一些味精，加入一些胡椒面，然后把它放进这个糊状物中，调整后这段时间放入浸泡过的木耳沥干水中的糊状物， 在头上再搅拌，让木耳朵把糊状物挂上去，这个时候锅里放油，油烧到50%的热度，怎么看50%热，拿一根木筷子，插入油里，你看到筷子开始有小气泡，说明是50%热，这次你把木耳一个接一个地放进去， 你会发现这油炸，一个接一个的木耳朵开始膨胀，这次捞出来了。
油炸木耳
油温恢复到50%的热度时，所有的木耳朵都炸了一遍，油炸后酥脆炸了木耳朵就做好了，不过这次的缪尔耳啊，还急着吃，让我们多撒一点胡椒盐，这味道真是带出来了。
你想到这只木耳朵了吗？